Soupe aux Champignons et à l'Orge

Soupe aux Champignons et à l'Orge
La soupe aux champignons d'orge est une sans produits laitiers et végétarien plat principal. Une portion contient 254 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,54 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez de la carotte, du céleri, de l'orge perlé et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Soupe d'Orge Aux Champignons, Soupe aux Champignons et à l'Orge, et Soupe d'Orge Aux Champignons.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'oignon, la carotte et les champignons; faire sauter 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer l'orge et faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
OrgeOrge
CarotteCarotte
OignonOignon
3
Ajouter le bouillon, le céleri et le sel et porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CéleriCéleri
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
SelSel
4
Ajouter le thym et cuire 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThymThym

Equipement

DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé41
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