Soupe aux Carottes et Panais

Soupe aux Carottes et Panais
La soupe aux carottes et au panais pourrait être la soupe que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 6,59 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 419 calories, 8g de protéines, et 3g de matières grasses. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cette recette de Mes recettes a 15 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin de riesling sec, des carottes, des pommes acidulées et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 15 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 86 cuillerées%. Essayer Soupe aux Carottes et Panais avec Chips de Panais, Soupe Aux Carottes Et Panais Avec Chips De Panais, et Soupe De Panais Et Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Assemblez les aromatiques: Enfermez les ingrédients dans une étamine et attachez-les avec de la ficelle.
Matériel que vous utiliserez
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
2
Préparer la base de soupe: Mettre le paquet d'aromates dans une marmite et ajouter le reste des ingrédients de la base de soupe, y compris 1 cuillère à soupe. sel, mais à l'exclusion du bouillon, du jus de carotte et de l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CarotteJus De Carotte
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet
Votre Sauce Piquante Préférée, Pour ServirVotre Sauce Piquante Préférée, Pour Servir
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Couvrir, porter à frémissement à feu vif, puis réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que les pommes soient très tendres, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes1 Livre De Pain De Seigle Léger De La Veille, Coupé En Cubes
4
Ajouter le bouillon, remettre à mijoter et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre se désagrègent, environ 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet
5
Jeter le paquet d'aromates. Soupe pure en lots dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et soyeuse; verser dans un grand bol au fur et à mesure. Remettre la soupe dans la casserole. Incorporer suffisamment de jus de carotte pour que la soupe soit assez fine mais veloutée. Juste avant de servir, incorporer l'huile d'olive.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CarotteJus De Carotte
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
Votre Sauce Piquante Préférée, Pour ServirVotre Sauce Piquante Préférée, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
6
Verser la soupe dans des bols et arroser d'huile de cumin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Votre Sauce Piquante Préférée, Pour ServirVotre Sauce Piquante Préférée, Pour Servir
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
LoucheLouche
7
Ajouter un peu de céleri mariné et saupoudrer de ciboulette et de microgreens. Assaisonner au goût avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoussePousse
Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En SixTomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
8
* Trouver dans certaines épiceries spécialisées.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi3 hrs, 15 m.
Portions4
Score de santé26
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