Soupe au Brocoli

Soupe au Brocoli
La soupe au brocoli pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 536 calories, 14g de protéines, et 40g de matières grasses. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. 146 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Un mélange de carottes, de brocolis, de flocons de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 86%. Ce score est super. Essayer Soupe de Haricots Blancs Toscans avec Rabe au Brocoli – une touche Complètement Différente de la Soupe aux Légumes, Soupe De Chou-Fleur Et / Ou De Brocoli (Soupe Ww 0 Point), et Soupe à la Crème de Brocoli Satisfaisante – Oui, Le Brocoli Peut Être Satisfaisant pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une casserole moyenne et lourde à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
3
Ajouter le brocoli, l'oignon, la carotte, le sel et le poivre et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
BrocoliBrocoli
CarotteCarotte
OignonOignon
4
Ajouter la farine et cuire pendant 1 minute, jusqu'à ce que la farine atteigne une couleur blonde.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
5
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
6
Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que le brocoli soit tendre, environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
7
Verser la crème. Avec un mélangeur à immersion, réduire la soupe en purée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrèmeCrème
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à ImmersionMélangeur à Immersion
8
Saler et poivrer, au goût, puis remettre le couvercle sur la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Matériel que vous utiliserez
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
9
Servir chaud avec des croûtons maison.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CroûtonsCroûtons
10
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Couper le pain en cubes et le placer dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PainPain
Matériel que vous utiliserez
BolBol
12
Arroser les cubes d'huile d'olive, de sel, de poivre et de flocons de poivron rouge.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Huile D'oliveHuile D'olive
PoivrerPoivrer
SelSel
13
Bien mélanger.
14
Étaler le pain assaisonné sur une plaque et cuire environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PropagerPropager
PainPain
Matériel que vous utiliserez
FourFour
PoêlePoêle
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé24
Types de platsSoupe
OccasionsAutomneHiver
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