Soufflé Espresso Fudgy à la Sauce Framboise

Name: Soufflé Espresso Fudgy à la Sauce Framboise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 3 (hiver) farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) expresso instantané ou 2 cuillères à soupe de granules de café instantané; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce Aux Framboises; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 2 (hiver) margarine au beurre ou en bâtonnet; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cacao non sucré; 6 (hiver) eau chaude

Le soufflé Espresso Fudgy à la sauce aux framboises pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de boissons. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 152 calories. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'eau, du lait, du sucre et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Gâteau Soufflé Fudgy à la Sauce Tortue Tiède, Torte Chocolat-Expresso à la Sauce Framboise, et Gâteaux Soufflés Au Chocolat Noir Avec Sauce Espresso-chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les 3 premiers ingrédients en remuant jusqu'à consistance lisse.

Faire fondre le beurre dans une petite casserole épaisse à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la farine; cuire 1 minute en remuant constamment avec un fouet. Ajouter graduellement le lait, 1/4 tasse de sucre et le sel; cuire 3 minutes ou jusqu'à épaississement, en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Retirer du feu; incorporer le mélange de cacao. Verser dans un grand bol; laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Cacao

Matériel que vous utiliserez

Bol

Battre les blancs d'œufs à grande vitesse au batteur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, en battant jusqu'à formation de pics raides. Incorporer délicatement 1 tasse de mélange de blanc d'oeuf dans le mélange de cacao; incorporer délicatement le reste du mélange de blanc d'oeuf. Verser dans un plat à soufflé de 1 1/2 litre recouvert d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson