Sliders de Boulettes de viande de Neely

Name: Sliders de Boulettes de viande de Neely
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 laisser Basilic frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais hachées; 6 gousses dail, hachées, divisées; 340 Noix de toute sorte (hachées) porc haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 (hiver) huile dolive, divisée; 1 oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chapelure panko; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan Râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pecorino rasé; 340 Noix de toute sorte (hachées) Saucisse de porc italienne, boyaux enlevés; 1 1 livre de courgettes, huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Rouleaux souples, fendus horizontalement; 567 Noix de toute sorte (hachées) 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez les curseurs de boulettes de viande de Neely. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 667 calories, 36g de protéines, et 49g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 15 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 9 diraient qu'elle a frappé le coup. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates en conserve, des flocons de poivre, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Curseurs de Boulettes de Viande, Curseurs de Boulettes de Viande BBQ, et Curseurs de Boulettes de viande BLT pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Mélanger le porc haché et la saucisse de porc, les flocons de poivron rouge, 2 gousses d'ail hachées, le panko, le fromage râpé, les œufs, le persil, le sel casher et le poivre noir, au goût, dans un grand bol. Former des boulettes de viande de 2 pouces et réserver sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Flocons De Poivron Rouge

Saucisse De Porc

Porc Haché

Boulette

Persil

Fromage

Girofle

Ail

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les boulettes de viande et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boulette

Transférer dans une assiette.

Pendant ce temps, commencez la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter les 2 cuillères à soupe de l'huile d'olive restante dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'oignon et le reste de l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir, environ 4 à 5 minutes. Assaisonnez les oignons avec du sel et du poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Ajouter la purée de tomates et les tomates et porter à ébullition. Réduire le feu, incorporer les boulettes de viande et laisser mijoter la sauce, en remuant de temps en temps, pendant 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Tomates

Boulette

Tomate

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Pour servir, mettre une boule de viande au fond de chaque rouleau et arroser légèrement de sauce. Garnir d'une feuille de basilic et d'un pecorino rasé. Couvrir avec les dessus de rouleau et transférer sur un plateau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Basilic Frais