Semelle en croûte d'amande

Name: Semelle en croûte d'amande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du poivre noir fraîchement moulu; 2 (hiver) persil plat émincé; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sel casher; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron frais; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron finement râpé; 3 (peut être ou écrémé) huile dolive, divisée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko (chapelure japonaise); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan finement râpé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes effilées; 680 Noix de toute sorte (hachées) Filets de sole du Pacifique chacun)

La semelle en croûte d'amande pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pescatarienne sert 4 et coûte 4,09 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 280 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Un mélange de poivre, d'huile d'olive, d'amandes effilées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Semelle en croûte de noix de coco, Sole en Croûte de Noix et Salsa d'Agrumes, et Semelle Pétrale en croûte Phyllo pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 475 avec une grille placée au niveau supérieur.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer les deux côtés des filets avec 1/2 c. à thé. saler et poivrer, puis déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Badigeonner le dessus des filets avec 2 c. à thé. huile d'olive et presser un peu de citron sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Citron

Mélanger le panko, le parmesan, les noix, le persil, le zeste, le reste 1 c. à thé. huile d'olive, et une pincée de sel et de poivre. Couvrir uniformément les filets du mélange d'amandes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Sauce Tomate Hunt's®

Persil

Amandes

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Noix

Cuire au four jusqu'à ce que le poisson soit opaque au centre, 6 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec plus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citron

Equipement

Four

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

À propos du poivre noir fraîchement moulu 2(hiver)

persil plat émincé 1(peut être ou écrémé)

À propos du sel casher 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron frais 11 livre de courgettes,

zeste de citron finement râpé 3(peut être ou écrémé)

huile d'olive, divisée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

panko (chapelure japonaise)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan finement râpé 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes effilées 680Noix de toute sorte (hachées)

Filets de sole du Pacifique chacun)

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer Loveblock Pinot Gris. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 24 dollars par bouteille.