Sauté de Tofu aux Légumes au Sésame

Sauté de Tofu aux Légumes au Sésame
Le sauté de Tofu aux légumes au sésame est un sans gluten et végétalien recette avec 4 portions. Pour 1,35 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 245 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou napa, des gousses d'ail, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 81%, ce qui est exceptionnel. Essayer Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Tofu Asiatique au Sésame, et Sauté de Tofu au Sésame sur Riz pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer le tofu entre 2 assiettes plates ou des planches à découper. Pesez le dessus avec une boîte lourde (les côtés du tofu doivent être légèrement bombés, mais ne pas se fissurer).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
2
Laisser reposer 40 minutes; jeter le liquide.
3
Couper le tofu en cubes de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
4
Mélanger la sauce soja et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen, en remuant bien.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce SojaSauce Soja
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter le tofu et mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
6
Laisser reposer 10 minutes.
7
Retirer le tofu de la marinade en réservant la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
8
Arroser d'huile végétale sur le dessus d'un wok en enduisant les côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Chaleur moyenne-élevée (37
10
jusqu'à ce qu'il soit chaud.
11
Ajouter le tofu; faire sauter 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De SésameSauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame
12
Ajouter le brocoli et le poivron; faire sauter 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
BrocoliBrocoli
13
Ajouter le chou et les germes de soja; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
LégumeLégume
ChouChou
14
Ajouter la marinade réservée; mélanger doucement et cuire 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée. Incorporer les graines de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
15
Déposer 1/2 tasse de riz sur 4 assiettes de service. Garnir uniformément du mélange de légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
RizRiz
16
évaluation du carbo: 30
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé64
Magazine