Sauté de Surlonge

Name: Sauté de Surlonge
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîte de tomates italiennes cuites; 4 crevettes et veinées Riz cuit chaud; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 3 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis sel dail ou 1/8 cuillère à café de poudre dail; 1 ( aubergines) poivron vert, haché; 1 ( aubergines) oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 ( aubergines) poivron rouge doux, haché; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". surlonge de bœuf cuite ou steak rond, coupé en fines lanières; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif

Besoin d'un plat principal sans gluten? Le sauté de surlonge pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 342 calories, 24g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,41 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez un steak rond, des tomates en conserve, du riz et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 66%. Ce score est plutôt bon. Essayer Sauté de Steak au Sésame, Sauté de Bœuf et de Chou, et Sauté de Poulet et Brocoli pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une poêle ou un wok, faire revenir l'oignon, les poivrons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ajouter les tomates, le basilic, le sucre, l'ail, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Jus De Citron, Facultatif

Ajouter le steak; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

8 tasses de guimauves miniatures, divisées 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîte de tomates italiennes cuites 4crevettes et veinées

Riz cuit chaud 2Morceaux de caramel Heath Bar

Eau chaude (100 °F)3

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

sel d'ail ou 1/8 cuillère à café de poudre d'ail 1( aubergines)

poivron vert, haché 1( aubergines)

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1( aubergines)

poivron rouge doux, haché 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

surlonge de bœuf cuite ou steak rond, coupé en fines lanières 2Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Le steak se marie très bien avec le Pinot Noir, le Merlot et le Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Pinot noir Tinga Reserve avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Pinot Noir Tinga Reserve

Une séduisante robe grenat au corps clair. Au nez, des pommes rouges fraîches avec des notes d'amande douce, il a des tanins doux avec une acidité vive et une finale fruitée.