Sauté de Crevettes au Curry et à la Noix de Coco

Sauté de Crevettes au Curry et à la Noix de Coco
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le sauté de crevettes au Curry et à la noix de coco. Pour 4,74 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 405 calories. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des lances de brocoli et de chou-fleur, de l'huile de sésame, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la poudre de curry, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Glace au Curry à la Mangue et à la Pistache en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Pack Congélateur Sauté de Crevettes, Sauté de Crevettes Thaïlandaises aux Courgettes, et Sauté Rapide de Teriyaki de Crevettes de 10 Minutes.

Instructions

1
Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
2
Pendant la cuisson du riz, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le gingembre et le curry; cuire 30 secondes en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
Poudre De CurryPoudre De Curry
4
Ajouter le poivron, le brocoli et les lances de chou-fleur; cuire 5 minutes en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
ChouChou
BrocoliBrocoli
5
Ajouter les crevettes; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
6
Ajouter le lait de coco et le reste des ingrédients; cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que la sauce soit légèrement épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait De CocoLait De Coco
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
7
Servir sur du riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RizRiz

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.
Caposaldo Pinot Noir
Caposaldo Pinot Noir
Le Pinot Grigio Caposaldo présente une texture sèche, croquante et vibrante et des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et d'amandes.Se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, les plats de pâtes et les fromages délicats.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé43
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