Saumon Poché Facile À L'Aneth

Name: Saumon Poché Facile À L'Aneth
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) câpres marinées (peuvent être trouvées dans lépicerie située dans la même allée que les cornichons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) herbe à laneth hachée (utiliser fraîche ou congelée mais non séchée); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron, pelé et tranché ou 1/2 citron frais, pelé et tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 1 kg filet de saumon décongelé, avec peau sur 1 côté (peut être remplacé par de la truite arc-en-ciel); 1 WES E Arts de la langue anglaise 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé

Le Saumon Poché Facile À L'Aneth est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 1 portion. Pour 22,74 per par portion, cette recette couvertures 55% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 199g de protéines, 64g de matières grasses, et un total de 1441 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cela fonctionne bien comme un plat principal coûteux. Si vous avez de l'oignon, du filet de saumon, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 81%, ce plat est génial. Des recettes similaires sont Saumon Poché Facile À L'Aneth, Saumon Poché À L'Aneth Et Aux Câpres, et Saumon Poché et Sauce à l'Aneth.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés fahrenheit.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les os visibles et coupez la tête et la queue (si cela n'a pas déjà été fait pour vous) Si vous utilisez un braconnier placez le plateau dans le braconnier, ajoutez 1/4 tasse d'eau et placez votre saumon dans le côté peau du bac vers le bas.Si vous n'avez pas de braconnier (combien d'entre nous?) vous pouvez utiliser n'importe quelle casserole suffisamment grande pour contenir votre poisson.Il suffit de froisser et de froisser une feuille de papier d'aluminium de taille moyenne et de placer votre poisson du côté de la peau du papier d'aluminium vers le bas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Eau

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

Ajoutez suffisamment d'eau pour atteindre le bord du papier d'aluminium sans renverser le poisson (environ 1/3 tasse).Sur le dessus du poisson, saupoudrer tous les ingrédients.Couvrir avec un couvercle ou une feuille d'étain.Cuire pendant 12-20 min. Pour les poissons RARES, cuire jusqu'à ce que du liquide blanc émerge du poisson (c'est l'huile de poisson cuite). Il sera blanc rosé à l'extérieur et rose pêche à l'intérieur.Pour un poisson plus bien fait, faites cuire jusqu'à ce que le poisson soit d'une couleur blanc rosé tout au long.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Déposer sur un plateau pour servir.Laissez les oignons, les câpres et l'aneth sur le poisson.Trancher les citrons sur le côté pour ceux qui aiment le jus de citron frais.Ce saumon est excellent servi avec du riz et des légumes cuits à la vapeur ou une salade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Câpre

Citron

Oignon

Saumon

Aneth

Poisson

Riz

Equipement

Four

Feuille D'aluminium

Poêle

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

câpres marinées (peuvent être trouvées dans l'épicerie située dans la même allée que les cornichons)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

herbe à l'aneth hachée (utiliser fraîche ou congelée mais non séchée)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron, pelé et tranché ou 1/2 citron frais, pelé et tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 1kg

filet de saumon décongelé, avec peau sur 1 côté (peut être remplacé par de la truite arc-en-ciel)1WES E Arts de la langue anglaise

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay de A à Z avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.