Saumon Mariné Asiatique

Name: Saumon Mariné Asiatique
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) huile de sésame noir; 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mirin (vin de riz sucré); 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de saumon (environ 1 pouce dépaisseur); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miso blanc (pâte de soja)

Le saumon mariné asiatique pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,57 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 36g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 424 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Si vous avez de l'huile de sésame, du miso, des filets de saumon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est bon. Essayer Saumon Mariné à l'Ananas et Salade de Chou Asiatique, Aubergines Marinées Asiatiques, et Concombres Marinés Asiatiques pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un grand sac en plastique à fermeture éclair.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le poisson; sceller et laisser mariner au réfrigérateur pendant 2 heures, en retournant le sac de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poisson

Préparer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer le poisson du sac; jeter la marinade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Poisson

Placer le poisson sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; faire griller 3 1/2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé avec une fourchette ou jusqu'au degré de cuisson souhaité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Equipement

Sacs Ziploc

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

huile de sésame noir 2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mirin (vin de riz sucré)680Noix de toute sorte (hachées)

filets de saumon (environ 1 pouce d'épaisseur)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

miso blanc (pâte de soja)

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.