Saumon Grillé Aux Épices Indiennes Et Raita

Name: Saumon Grillé Aux Épices Indiennes Et Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre pelé et épépiné finement haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche finement hachée, et plus encore pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre frais pelé, haché grossièrement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché garam masala; 2 gousses dail, hachées grossièrement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron vert frais; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filet de saumon désossé coupé au centre, pelé; 2 oignons verts, hachés finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt au lait entier nature; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile végétale et plus encore

Saumon Grillé Aux Épices Indiennes Et Raita pourrait être juste le Indien recette que vous recherchez. Pour 5,82 per par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 500 calories, 50g de protéines, et 29g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du yogourt au lait entier, du garam masala, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. 22 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Saumon Aux Épices Indiennes, Saumon Poché À L'Huile D'Olive Aux Épices Indiennes, et Arachides aux Épices Indiennes.

Instructions

Préparer le gril (feu moyen-vif). Gingembre pur, 1/4 tasse d'huile, 1 cuillère à soupe. garam masala, ail, coriandre et cumin dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient grossiers et purs. Mettez le saumon dans un plat allant au four et assaisonnez de sel et de poivre. Enrober le saumon de gingembre pur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Garam Masala

Coriandre

Ail

Gingembre

Saumon

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Blender

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Laisser mariner à température ambiante pendant 15 minutes.Pendant ce temps, mélanger le yogourt, le concombre, la coriandre, les oignons verts, le jus de citron vert et le reste de 1 c. à thé. garam masala dans un bol moyen. Assaisonner la raita au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Garam Masala

Jus De Citron Vert

Oignons Verts

Coriandre

Concombre

Yogourt

Raita

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner la grille d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Badigeonnez la marinade pour une cuisson plus facile ou laissez-la pour une meilleure croûte. Faire griller le saumon, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il commence à s'écailler au centre, 4 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Saumon

Croûte

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer le saumon dans un plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Garnir de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Servir avec de la raita.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raita

Equipement

Plat De Cuisson

Blender

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Bol

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

concombre pelé et épépiné finement haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche finement hachée, et plus encore pour la garniture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

gingembre frais pelé, haché grossièrement 11 cuillère à soupe d'origan séché

garam masala 2

gousses d'ail, hachées grossièrement 2Morceaux de caramel Heath Bar

coriandre moulue 2Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron vert frais 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filet de saumon désossé coupé au centre, pelé 2

oignons verts, hachés finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt au lait entier nature 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile végétale et plus encore

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay Hindsight Wines. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.