Saumon Fumé à la Sauce au Raifort Acidulé

Saumon Fumé à la Sauce au Raifort Acidulé
Le saumon Fumé avec une sauce au Raifort acidulée nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette 30 sans gluten, sans produits laitiers, respectueuse du fodmap et entière a 158 calories, 7g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 1,6 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du saumon, de la mayonnaise au canola, du persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Avec une cuillerée score de 26%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Brocoli à la Sauce au Raifort Acidulée, Trempette de Saumon Fumé À l'Aneth et au Raifort, et Saumon Fumé à la Crème de Raifort.

Instructions

1
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un petit bol en remuant bien.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Déposer 2 tranches de pain Soda brun sur chacune des 6 assiettes; garnir chaque tranche de 1 tranche de saumon et d'environ 1 cuillère à café de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SaumonSaumon
PainPain
Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormickMélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick
3
Garnir d'aneth, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnethAneth

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Foley Johnson Carneros avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Foley Johnson Chardonnay Carneros
Foley Johnson Chardonnay Carneros
Les arômes sont concentrés et complexes dans notre Chardonnay Carneros 2016. Des notes de pêche grillée, de poire, de croissant beurré et de vanille ouvrent la voie à un Chardonnay riche et corsé. Les arômes se développent en bouche avec des saveurs alléchantes de poire, de croquant de pomme, de chèvrefeuille, de noix de coco grillée et de gaufrette de vanille. L'équilibre et la structure de ce vin couplés à son acidité vive en font un vin de garde à déguster pendant plusieurs années. Savourez cette beauté avec un succulent risotto au poulet rôti et aux champignons sauvages.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé3
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