Sauce Barbecue Chaude aux Framboises

Name: Sauce Barbecue Chaude aux Framboises
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible épaule; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de cornichon à laneth; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail flocons doignons hachés séchés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar tranches de concombre anglais en demi-lune; 8 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 kilogramme paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 1 tiret sauce au piment, ou au goût; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible conserves de framboises; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce moutarde épicée préparée

Besoin d'un sauce sans gluten, sans produits laitiers et végétarienne? La sauce barbecue chaude aux framboises pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion contient 419 calories, 3g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,81 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cassonade, de moutarde épicée, de poivre moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. 66 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il est parfait pour Fête des Pères. Quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 34%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Sauce Barbecue aux Framboises, Mini Boulettes de Viande à la Sauce Barbecue Framboise-Balsamique, et Sauce Fudge Chaude.

Instructions

Mélanger le ketchup, les conserves de framboises, le miel, le jus de cornichon, la moutarde, la cassonade, le vinaigre, les flocons de poivron rouge, les flocons d'oignon, la poudre d'ail et le poivre noir dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition en remuant. Réduire le feu à doux et incorporer la sauce piquante; laisser mijoter environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserves De Framboises

Flocons De Poivron Rouge

Poudre D'ail

Poivre Noir

Flocons D'oignons Séchés

Jus De Cornichon

Cassonade

Sauce Piquante

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Moutarde

Vinaigre

Miel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

591 lb de Mafaldi frais si possible

épaule 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de cornichon à l'aneth 12 cuillères à café de poudre d'ail

flocons d'oignons hachés séchés 2Morceaux de caramel Heath Bar

tranches de concombre anglais en demi-lune 8crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1kilogramme

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 1tiret

sauce au piment, ou au goût 2961 lb de Mafaldi frais si possible

conserves de framboises 12 cuillères à café de poudre d'ail

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

moutarde épicée préparée

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le Zinfandel et le vin rosé sont mes meilleurs choix pour le barbecue. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Le Zinfandel Martinelli Vigneto di Evo avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.