Sauce Barbecue

Name: Sauce Barbecue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chatsup; 340 Noix de toute sorte (hachées) 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 35 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange de soupe à loignon sec; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La sauce barbecue pourrait être la sauce que vous recherchez. Une portion contient 329 calories, 5g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers et respectueuse du fodmap sert 3 et coûte 1,77 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Fête des Pères événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Si vous avez de la cassonade, un mélange de soupe à l'oignon, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Côtes de Porc Classiques au Barbecue avec Sauce Barbecue au Bacon Fumé, Sauce barbecue Kenny Rogers – bien qu'ils ne soient peut-être plus là, vous pouvez faire de la sauce barbecue comme la leur, et Sauce Tonkatsu (Sauce Barbecue à la japonaise).

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole moyenne en remuant bien; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Remarque: Les restes de sauce peuvent être réfrigérés pour d'autres utilisations.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 tasse de patates douces cuites 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

chatsup 340Noix de toute sorte (hachées)

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Moutarde de Dijon 35Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange de soupe à l'oignon sec 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 échalote, râpée ou hachée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Zinfandel, Vin Rosé

Le barbecue fonctionne très bien avec le Zinfandel et le vin rosé. Un rosé est rafraîchissant par temps chaud et complète les sauces et les frottements sucrés et épicés. Le Zinfandel est un choix de vin rouge classique pour le barbecue, en particulier pour les côtes de porc et la poitrine de bœuf. Le NV Los Pinos Ranch Vineyards Pinky Tuscandero American Zinfandel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.