Sardines Grillées à la Sauce à l'Ail et aux Noix

Name: Sardines Grillées à la Sauce à l'Ail et aux Noix
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce aneth frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible persil plat frais haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil frais, pour la garniture; 4 girofle ail écrasé; 1 Jus de citron; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Zeste de citron râpé, pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sardines (environ 15), têtes enlevées et éviscérées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix entières

Si vous voulez en ajouter plus sans gluten, sans produits laitiers, entier 30 et pescatarien recettes dans votre boîte de recettes, les Sardines grillées à la sauce à l'ail et aux noix pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette pour 4 personnes. Ce plat principal a 916 calories, 61g de protéines, et 73g de matières grasses par portion. Pour 3,53 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'ail, du persil plat, de l'aneth et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le 4 Juillet. Peu de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 81%. Ce score est énorme. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Sardines grillées au Citron, Ail et Paprika, Sardines au citron et à la marjolaine avec vinaigrette aux noix et au poivre, et Betteraves à la Sauce Noix-Ail (Pkhali).

Instructions

Ajouter les sardines, le sel et le jus de citron dans un bol. Couvrir le bol et réfrigérer pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Sardine

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter les noix, le persil, l'aneth et l'ail dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit finement moulu. Avec le robot culinaire en marche, ajouter l'huile d'olive et mélanger jusqu'à consistance lisse. Le mélange doit ressembler à du pesto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Chauffez le gril (de préférence au charbon de bois) à feu vif pour une cuisson directe.

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirez les sardines du bol et séchez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sardine

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Badigeonner les sardines d'huile de canola et saupoudrer de poivre. Griller les sardines jusqu'à ce qu'elles soient dorées et légèrement carbonisées, environ 3 minutes. Retournez les sardines et continuez à griller pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Sardine

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Transférer les sardines dans une assiette et arroser de sauce à l'ail et aux noix et garnir de persil et de zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

Sardine

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

1/3 Tasse De Gaufrettes à La Vanille Finement écrasées (environ 10 Gaufrettes)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

Flocons De Légumes

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

piment chipotle, haché grossièrement 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

aneth frais haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

persil plat frais haché 591 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de persil frais, pour la garniture 4girofle

ail écrasé 1

Jus de citron 2Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 4crevettes et veinées

Zeste de citron râpé, pour la garniture 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sardines (environ 15), têtes enlevées et éviscérées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

noix entières

Vin recommandé: Riesling, Albarino, Rose Pétillante

Riesling, Albarino et rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour les sardines. Les poissons gras fortement aromatisés comme les sardines se marient bien avec ces vins blancs croquants et ces vins mousseux, même rosés. Vous pourriez essayer le Riesling Clean Slate. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars la bouteille.

Riesling Ardoise Propre

Profil gustatif rafraîchissant avec des arômes de pêche, des notes de citron vert, une acidité vive et une pointe de minéral et d'épices.Se marie à merveille avec les plats asiatiques, les plats épicés, les sushis, le poisson, la volaille et le porc.