Sandwichs à la Poitrine de Barbecue

Name: Sandwichs à la Poitrine de Barbecue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Barbecue, Le Barbecue
Ingredients: 1 kilogramme poitrine de bœuf; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce chili en bouteille; 4 gousses dail émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé, séparé en rondelles; 71 Noix de toute sorte (hachées) rouleaux sous-marins; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

La recette Des Sandwichs à la poitrine de Barbecue pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 45 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 311 calories, 31g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,19 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il est parfait pour Fête des Pères. Rendez-vous au magasin et ramassez de la poitrine de bœuf, des gousses d'ail, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Sandwichs à la Poitrine Braisée au Barbecue, Poitrine de Bœuf Barbecue, et Poitrine de Bœuf Barbecue.

Instructions

Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un autocuiseur de 6 pintes. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirer 1/2 tasse du mélange de sauce chili de l'autocuiseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Coupez la graisse de la poitrine.

Couper la poitrine en deux dans le sens de la croix. Frottez la poitrine avec du poivre et de l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Assaisonnement Sec Frotter

Placer dans l'autocuiseur. Déposer 1/2 tasse de mélange de sauce chili sur la poitrine. Fermer le couvercle en toute sécurité; porter à haute pression à feu vif (environ 5 minutes). Régler le feu à moyen ou au niveau nécessaire pour maintenir une pression élevée; cuire 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Chili

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirer du feu; placer l'autocuiseur sous l'eau courante froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirer le couvercle.

Retirer la poitrine de l'autocuiseur et réserver.

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Ajouter la cassonade au mélange de sauce chili dans l'autocuiseur; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes en remuant fréquemment. Déchiqueter la poitrine à l'aide de 2 fourchettes. Remettre la viande en sauce dans l'autocuiseur; cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien chauffée. Déposer 1 tasse de viande avec de la sauce sur le fond de chaque rouleau et couvrir avec le dessus des rouleaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade