Sandwichs à l'avocat, à la Roquette et aux noix
Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 276 calories, 10g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes et coûte 1,08 $ par portion. 329 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de noix, de jus de citron de 1 citron, de sel et de poivre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Sandwichs Rapides au Pâté de Noix avec Poires et Roquette, Sandwich Veggie Love, Fromage de Chèvre, Céleri et Avocat au Beurre de Noix et Roquette, et Pesto de Roquette Et Noix.
Instructions
Dans un grand bol, fouetter ensemble le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ajouter la roquette dans le bol et mélanger délicatement pour enrober les feuilles dans la vinaigrette. Réserver.
Assaisonner la purée d'avocat avec du sel.
Étaler 1 côté de chaque tranche de pain avec la purée d'avocat. Répartir uniformément les noix hachées et la roquette garnie parmi 2 tranches de pain recouvertes d'avocat. Garnir du reste des tranches de pain recouvertes d'avocat et servir.