Sandwichs de Poisson-Chat Sucrés et Épicés

Name: Sandwichs de Poisson-Chat Sucrés et Épicés
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rouleaux de baguette souples (environ 7 pouces de long), fendus dans le sens de la longueur; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes râpées; 567 Noix de toute sorte (hachées) gros filets de poisson-chat épais et sans peau (environ chacun), coupés en deux dans le sens de la longueur; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 branche Concombre et coriandre émincés, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais très finement haché; 3 gousses dail, 2 hachées très finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 1 échalotes, parties blanches et vertes hachées; 2 (hiver) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) beurre non salé, ramolli; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour le brossage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sambal oelek ou autre sauce chili rouge asiatique

Les sandwichs de poisson-chat sucrés et épicés ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Pour 5,13 per par portion, cette recette couvertures 46% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 1228 calories, 47g de protéines, et 43g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, des gousses d'ail, du vinaigre de cidre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Poisson-Chat Frit avec Salade de Chou Épicée et Frites de Patates Douces, Poisson-Chat Sucré et Épicé d'inspiration Vietnamienne avec des Légumes Marinés, et Sandwichs au Porc Effiloché Sucrés et Épicés pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le gril et placez une grille à 6 pouces du feu.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Badigeonner les côtés coupés des rouleaux avec le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Rouler

Dans un petit bol, fouetter 1/4 tasse de miel avec la sauce soja, le gingembre, l'échalote et l'ail haché. Assaisonnez légèrement le glaçage au miel avec du sel et du poivre noir. Dans un autre petit bol, fouetter 1/4 tasse de miel avec le vinaigre et 1 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Sauce Soja

Oignons Verts

Vinaigre

Ail

Gingembre

Vitrage

Miel

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les carottes et mélanger. Dans un troisième petit bol, fouetter la mayonnaise avec le sambal oelek et les 1/4 de cuillère à café de miel restantes; assaisonner la mayonnaise au sambal de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sambal Oelek

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Carotte

Miel

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Disposer les filets de poisson sur une plaque à pâtisserie; badigeonner d'huile et assaisonner légèrement de sel et de poivre. Griller pendant environ 6 minutes, jusqu'à ce que le poisson commence tout juste à devenir opaque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poisson

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Badigeonner les filets très généreusement avec le glaçage au miel et griller pendant 8 minutes de plus, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Miel

Faire griller les rouleaux beurrés pendant 1 minute, jusqu'à ce qu'ils soient grillés. Frottez la gousse d'ail entière sur les côtés grillés des rouleaux et étalez-la avec la mayonnaise au sambal. À l'aide d'une cuillère à fente, soulevez les carottes du liquide de décapage et étalez-les sur les rouleaux grillés. Garnir des filets de poisson glacés, des tranches de concombre et des brins de coriandre et fermer les sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Filets De Poisson

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Coriandre