Sandwichs aux saucisses italiennes faits maison
Les sandwichs aux saucisses italiennes faits maison sont un plat principal méditerranéen. Une portion contient 753 calories , 29 g de protéines et 48 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,74 $ par portion. Il vous est présenté par Taste of Home. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'huile d'olive, de l'oignon, de la tomate et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec un score cuillère de 62% , ce plat est plutôt bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé les sandwichs de petit-déjeuner faits maison avec des saucisses à l'érable, des œufs et du fromage faits maison , des sandwichs à la saucisse italienne et les meilleurs sandwichs à la saucisse italienne .
Instructions
Placer les saucisses dans une grande casserole; ajouter de la bière. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, faire revenir les poivrons verts et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter l'ail, cuire 1 minute de plus.
Ajouter la tomate, le sel et le poivre; chauffer à travers.
Égoutter et jeter la bière. Griller les saucisses, couvertes, à feu moyen direct pendant 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en les retournant de temps en temps.
Servir sur des petits pains avec le mélange de poivrons verts et le fromage.
Vin recommandé: Chianti, Verdicchio, Trebbiano
Le Chianti, le Verdicchio et le Trebbiano sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et connaissent le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Capraia Chianti Classico, avec une note de 4,6 étoiles sur 5, semble être un bon match. Cela coûte environ 18 dollars par bouteille.
![Propriété de Capraia Chianti Classico]()
Propriété de Capraia Chianti Classico
Le Chianti Classico Tenuta di Capraia est un vin d'une complexité et d'une structure optimales. Robe rouge rubis aux reflets violets. Arôme intense et riche, vineux, fruité. Agréables notes de cerise, rafraîchissantes et bien équilibrées avec des notes de tanins vifs intégrés.