Sandwichs aux Aubergines Rôties Israéliennes, Houmous et Cornichons

Name: Sandwichs aux Aubergines Rôties Israéliennes, Houmous et Cornichons
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 45
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (grande) pomme de terre au four; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre hachée; 1 concombre, pelé, coupé en deux, épépiné et coupé en dés de 1/2 pouce; 4 petit cornichons à laneth (petits), tranchés finement; 1 ( aubergines) aubergines (moyennes), tranchées de 1/2 pouce dépaisseur; 2 girofle ail haché; 4 grand (gros) œufs durs, tranchés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 tasses de provolone ou de mozzarella râpé ou une combinaison des 2; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (gros) jalapeño, émincé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron fraîchement pressé; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil haché; 45 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 4 pains pita (épais), réchauffés; 45 crevettes et veinées Sel; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tahini, à température ambiante; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (grosse) tomate, coupée en dés de 1/2 pouce

La recette des sandwichs à l'aubergine Rôtie israélienne, au Houmous et au cornichon pourrait satisfaire votre envie orientale moyenne en environ 1 heure. Cette recette sert 45 et coûte 24 cents par portion. Une portion contient 54 calories, 2g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs durs, des cornichons à l'aneth, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Houmous à la Israélienne, Houmous Israélien au Paprikan et Pois Chiches entiers, et Houmous Épicé au Cornichon à l'Aneth pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une petite casserole, couvrir la pomme de terre de 2 pouces d'eau et porter à ébullition. Cuire à feu modéré jusqu'à tendreté, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et laisser refroidir, puis éplucher la pomme de terre et la couper en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur. Assaisonnez les tranches de pommes de terre avec du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Sel

Pendant ce temps, disposer les tranches d'aubergines sur une plaque à pâtisserie cerclée et badigeonner les deux côtés d'huile d'olive. Assaisonner de sel et cuire au four environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Aubergine

Sel

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Dans un grand bol, ajouter le concombre, la tomate, le jalapeo, l'ail, la coriandre et le persil. Mélanger avec le jus de citron et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Jus De Citron

Huile D'olive

Coriandre

Concombre

Persil

Ail

Tomate

Matériel que vous utiliserez

Bol

Coupez 2 pouces du côté des pitas chauds pour faire des ouvertures dans les poches. Ouvrez doucement les pitas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Étalez le houmous sur le fond et 1 cuillère à soupe de tahini dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Provolone Ou De Mozzarella Râpé Ou Une Combinaison Des 2

Propager

Tahini

Déposer les tranches de pommes de terre, les aubergines, les œufs et la salade concombre-tomate dans les pitas, ainsi que certains jus de salade. Garnir des tranches de cornichons et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Aubergine

Cornichon

Pomme

Tomate

1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue

Oeuf

Equipement

Ingrédients

Portion:

1à soupe. Vinaigre de vin rouge

(grande) pomme de terre au four 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre hachée 1

concombre, pelé, coupé en deux, épépiné et coupé en dés de 1/2 pouce 4petit

cornichons à l'aneth (petits), tranchés finement 1( aubergines)

aubergines (moyennes), tranchées de 1/2 pouce d'épaisseur 2girofle

ail haché 4grand

(gros) œufs durs, tranchés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 tasses de provolone ou de mozzarella râpé ou une combinaison des 2 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

(gros) jalapeño, émincé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

jus de citron fraîchement pressé 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge, plus encore pour le brossage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil haché 45crevettes et veinées

Poivre fraîchement moulu 4

pains pita (épais), réchauffés 45crevettes et veinées

Sel 591 lb de Mafaldi frais si possible

tahini, à température ambiante 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

(grosse) tomate, coupée en dés de 1/2 pouce

Vin recommandé: Rose Pétillante, Mousseux

Le houmous se marie très bien avec le rosé Mousseux et le Vin Mousseux. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très alimentaires et complètent une variété de saveurs. Le rosé mousseux Bellissima avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 24 dollars par bouteille.