Sandwichs aux Aubergines au Four

Sandwichs aux Aubergines au Four
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez des sandwichs aux aubergines au four. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 13g de matières grasses, et un total de 242 calories. Cette recette sert 10 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Cette recette du Shiksan dans la cuisine a 1622 ventilateurs. Si vous avez du parmesan, de l'huile d'olive extra vierge, du fromage provolone et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les tomates séchées au soleil, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Boules de Pop-Corn à la Pivoine Rose en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Sandwichs aux Aubergines au four du Chef John's, Frites d'Aubergines Croustillantes au Four avec Sauce à la Marinara (Frites d'Aubergines au Parmesan akan!), et Sandwichs Aux Aubergines.

Instructions

1
Enregistrer la Recette
2
Imprimer la Recette
3
Sandwichs aux Aubergines au Four
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
4
Adapté de: "La nourriture du Sud de l'Italie" de Carlo Middione
5
Ingrédients 1 aubergine moyenne (1 lb.) 5-6 oz de fromage provolone, émincé1 petit pot (8 oz) de tomates séchées au soleil emballées dans de l'huile1 / 2 tasse de persil plat frais haché, divisé3 / 4 tasse de chapelure ou 1 ½ tasse de farine d'amandes (si sans noix, ne pas utiliser de farine d'amandes) 3/4 tasse de parmesan finement râpé (si vous utilisez de la farine d'amandes, 1 1/2 tasse) 2-3 œufs 1 / 4 tasse d'huile d'olive extra vierge
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'olive Extra ViergeHuile D'olive Extra Vierge
Parmesan RâpéParmesan Râpé
Tomates Séchées Au SoleilTomates Séchées Au Soleil
Persil PlatPersil Plat
ProvoloneProvolone
Farine D'amandeFarine D'amande
ChapelureChapelure
AubergineAubergine
6
Sel et pepper1 1/4 tasse de sauce marinara ou arrabiata (facultatif) Spray d'huile de cuisson antiadhésive ou plus d'huile d'olive pour graisser la plaque à pâtisserie
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Huile D'oliveHuile D'olive
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
7
Durée totale: 1 Heure 20 Minutes
8
Portions: Environ 10 sandwichs aux aubergines
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
9
Clé casher: Produits laitiers
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions10
Score de santé17
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine