Sandwichs Au Poulet Grillé Méditerranéen à Face Ouverte

Les sandwichs au poulet grillé méditerranéen à face ouverte pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 509 calories, 37g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de tomates prunes, de laitue romaine, de vinaigrette aux tomates séchées et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Sandwichs Grillés à l'Aubergine et au Goudan Fumé, Sandwichs Au Poulet à Face Ouverte, et Sandwichs à La Salade de Poulet à Face Ouverte.
Instructions
Placer chaque moitié de poitrine de poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique robuste; aplatir à 1/2 pouce d'épaisseur, à l'aide d'un maillet à viande ou d'un rouleau à pâtisserie.
Mélanger les moitiés de poitrine de poulet et 1/2 tasse de vinaigrette dans un sac en plastique robuste à fermeture éclair; sceller le sac en toute sécurité et laisser mariner au réfrigérateur au moins 8 heures.
Retirer le poulet de la marinade, jeter la marinade.
Placer le poulet sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; griller, à couvert, 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Garnir de fromage et faire griller 1 minute ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Enrober le pain d'aérosol de cuisson; faire griller, à couvert, 1 minute de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit grillé.
Mélanger la laitue avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette. Garnir uniformément les tranches de pain de laitue et de tomate.
Placez une poitrine de poulet sur chacun.
Saupoudrer de basilic et de poivre.