Sandwich Ouvert à l'Avocat et au Prosciutto Grillé
Cette recette sans produits laitiers sert 2 et coûte 61 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 152 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de l'huile d'olive inconnue, du pain rustique et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Le Quatrième Juillet sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Sandwich BLT à l'Avocat à Face Ouverte, Sandwich Ouvert aux Œufs et à l'Avocat, et Sandwich à l'Avocat.
Instructions
Préparez le gril pour une chaleur indirecte moyenne à élevée.
Badigeonner les deux côtés de chaque tranche de pain d'huile d'olive et faire griller d'un côté environ 30 secondes; retourner et répéter.
Retirer du gril et déposer chaque tranche sur une assiette de service.Faire griller les tranches de prosciutto entières jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et bien colorées, environ 2 minutes de chaque côté.
Déposer une tranche sur chaque morceau de pain.
Badigeonner les moitiés d'avocat (dénoyautées et pelées) de jus de citron vert frais et d'huile d'olive. Griller, côté coupé vers le bas, pendant 1 à 2 minutes, en créant des marques de gril. Tournez pour créer des marques de hachures et faites griller pendant 1 à 2 minutes de plus. Garnir le pain et le prosciutto avec l'avocat grillé.