Sandwich au Filet de Porc Hoosier

Name: Sandwich au Filet de Porc Hoosier
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 4 cornichons à laneth demi-aigre, tranchés finement; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine instantanée (comme la Won); 2 girofle ail écrasé; 4 petits pains à hamburger doux, fendus; 1 tête laitue iceberg, râpée; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile darachide, pour la friture; 907 Noix de toute sorte (hachées) longe de porc désossée coupée au centre; 1 oignon rouge, tranché finement; 2 manches saltines (environ 80 craquelins); 2 tomates, tranchées finement; 3 (hiver) moutarde jaune

Le sandwich au filet de porc Hoosier nécessite environ 40 minutes du début à la fin. Pour 4,27 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 70g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 940 calories. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est apporté par Foodnetwork. Si vous avez de la laitue iceberg, des œufs, des petits pains à hamburger et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser les saltines, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte à la Meringue aux Fraises en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Sandwich Au Filet de Porc au Fromage Jalapeno, Dîner Ce soir : Sandwich Au Filet de Porc, et Souper de Côtelettes de Porc Hoosier.

Instructions

Couper le porc en croix en 4 morceaux égaux. Placez chaque pièce à plat sur une planche à découper et coupez-la horizontalement presque en deux (arrêtez-vous à environ 1 pouce de l'autre côté). Ouvrez comme un livre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Saupoudrez chaque morceau d'eau, placez-le entre 2 morceaux de pellicule plastique robuste et pilez jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur avec un maillet ou une poêle lourde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Poêle

Fouetter les œufs, le babeurre, l'ail, 1 cuillère à café de sel et de poivre noir et le cayenne dans un bol peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Babeurre

Poivre De Cayenne Moulu

Ail

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le porc, couvrir et réfrigérer au moins 4 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Pulser les craquelins en miettes grossières dans un robot culinaire, puis transférer dans un plat peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Mettez la farine dans un autre plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Retirez chaque morceau de porc de la marinade, en laissant l'excès s'égoutter. Draguer les deux côtés dans la farine, tremper à nouveau dans la marinade au babeurre, puis enrober avec les miettes de craquelins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Craquelins

Babeurre

Tri-tips, Parés