Salade Niçoise

Name: Salade Niçoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 57 Noix de toute sorte (hachées) filets danchois en étain, égouttés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives noires dénoyautées et hachées, comme la Niçoise ou la Kalamata; 170 Noix de toute sorte (hachées) thon égoutté; 2 (hiver) câpres égouttées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 113 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts coupés en deux; 1 (peut être ou écrémé) poivre noir fraîchement moulu; 4 œufs durs, pelés et coupés en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pimientos égouttés en dés (dans un pot de 4 onces); 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre rouges (environ 4), ou 1 grosse pomme de terre, en quartiers; 567 Noix de toute sorte (hachées) laitue romaine en tête (environ, déchirée en bouchées (environ 3 pintes); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (hiver) vinaigre de vin rouge ou blanc

Salade Niçoise est un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et entier 30 plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,45 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 512 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la moutarde de dijon, de la laitue romaine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 78%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires incluent Salade Niçoise, Salade Niçoise, et Salade Niçoise.

Instructions

Mettez les pommes de terre dans une casserole moyenne d'eau salée et portez à ébullition. Faire bouillir pendant 5 minutes, puis incorporer les haricots. Continuez à bouillir jusqu'à ce que les haricots et les pommes de terre soient tendres, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Haricot

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bien égoutter. Lorsque les pommes de terre sont suffisamment fraîches pour être manipulées, épluchez-les et coupez-les en quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Pendant ce temps, dans un bol en verre ou en acier inoxydable, fouetter ensemble le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Vinaigre

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter l'huile lentement en fouettant. Dans un grand bol en verre ou en acier inoxydable, mélanger la romaine avec 1/4 tasse de vinaigrette, puis transférer sur un plateau ou des assiettes individuelles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette

Romaine

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Dans le même bol, mélanger les pommes de terre avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette et les empiler sur la romaine. Répéter l'opération avec les haricots verts et les œufs, en les mélangeant chacun avec 1 cuillère à soupe de vinaigrette, puis en les disposant sur la romaine. Disposer les anchois, les câpres, le thon, les pimientos et les olives en tas sur la laitue. Passer la vinaigrette restante à table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Vinaigrette

Anchois

12 Paquets Chacun) Petits Pois Surgelés, Décongelés

Pomme

Laitue

Romaine

Câpre

Olive

Oeuf

Thon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Recommandation de vin: Pour une soirée élégante sur le patio, pourquoi ne pas sortir tous les arrêts et déguster un champagne ros festif avec cette salade classique. L'acidité faussement élevée du Champagne contrastera avec la richesse du thon tout en tenant tête à la saveur vinaigrée de la vinaigrette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champagne