La salade napolitaine de calamars et crevettes pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 324 calories. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,23 per par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des haricots cannellini, du sel casher, des calamars et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade Italienne de Crevettes, Pétoncles et Calamars, Calamars Farcis aux crevettes et à la Polenta, et Rigatoni aux Crevettes, Calamars et Basilic.
Instructions
1
Dans une grande casserole, porter le bouillon de poulet à ébullition à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, en remuant de temps en temps, environ 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués
3
Égoutter les pâtes et les placer dans un grand bol.
Pendant ce temps, placez une lèchefrite sur feu moyen-vif ou préchauffez un gril à gaz ou à charbon.
Matériel que vous utiliserez
Chou Rouge Cuit, Disponible Au Rayon Des Spécialités Culinaires
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
5
Arroser le poisson, les courgettes, les aubergines et les tomates d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Griller les calamars et les crevettes, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 1 à 2 minutes de chaque côté. Griller les courgettes et les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 4 minutes de chaque côté. Griller les tomates jusqu'à ce que des marques de gril apparaissent, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Calmar
1 Sac D'épinards Frais
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Cippolini, Petit Oignon Doux Italien Plat, Pelé Et Tranché Finement
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne
6
Ajouter l'orzo, les haricots cannellini, la roquette, le basilic et le persil dans le bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Soupe à La Crème De Brocoli
Poitrines De Poulet Rôties
Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)
1 Oignon Rouge, Petits Dés
épinards, Nettoyés Et Cuits à La Vapeur Au Micro-ondes
Coupez les corps de calamars en rondelles de 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Calmar
8
Coupez les courgettes, les aubergines et les tomates en cubes d'environ 1 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Sac D'épinards Frais
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
9
Ajoutez les légumes et les calamars dans le bol avec le jus de citron, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre. Mélanger pour combiner. Enfin, ajoutez les crevettes sur la salade. Verser délicatement la salade dans un bol de service et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Basilic Déchiré Ou Haché (10 à 12 Feuilles)
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
1 échalote, Râpée Ou Hachée
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
Calmar
1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
Salade au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Sauvignon Blanc et du Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Merryvale Carneros avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.
Chardonnay de Merryvale Carneros au Chardonnay
Notre Chardonnay Carneros 2007 est concentré et intense en style. Des arômes de noisette, de fruits tropicaux et de pomme mûre sont encadrés par une minéralité croquante et un chêne doux et grillé. Le vin est riche et crémeux avec une finale persistante. Notre accord préféré est le homard fêlé avec du beurre étiré et du citron frais.