Salade détox croquante

Salade détox croquante
La recette Salade détox croquante peut être faite en environ 20 minutes. Cette recette sert 4 personnes. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo et végétalienne a 253 calories, 11g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre balsamique, des abricots prêts à manger, des oignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. 34 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score de 99 à la cuillère%, ce qui est exceptionnel. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Salade Détox, Salade Détox, et Salade Détox Printanière.

Instructions

1
Blanchir le brocoli dans une casserole d'eau bouillante pendant 1 min.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BrocoliBrocoli
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Égoutter et refroidir rapidement sous l'eau courante froide, puis sécher avec du papier essuie-tout. Mettez dans un bol avec les abricots, le brocoli, le chou rouge, les pois chiches et les graines de tournesol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TournesolTournesol
Chou RougeChou Rouge
ChichesChiches
AbricotAbricot
BrocoliBrocoli
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Mettez l'oignon et le gingembre dans un bol avec le jus d'orange, le vinaigre et l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
VinaigreVinaigre
GingembreGingembre
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Bien mélanger. Laisser reposer 5 minutes pour ramollir l'oignon, puis l'ajouter à la salade et bien mélanger le tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon

Equipement

Vin recommandé: Chardonnay, Veltliner De Gruener, Sauvignon Blanc

La salade fonctionne très bien avec le Chardonnay, le Gruener Veltliner et le Sauvignon Blanc. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbeuses qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
"Notre Chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant, typique des sites chauds comme la pente de Wahluke. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel au beurre de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des pétoncles, des scampis ou des pâtes aux sauces riches." - Bob Bertheau
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé100
Magazine