Salade de Thon, Pois Chiches et Poivrons Rouges

Salade de Thon, Pois Chiches et Poivrons Rouges
Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien? La salade de thon, de Pois chiches et de poivrons rouges pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 335 calories, 25g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 1,21 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des poivrons rôtis, des pois chiches, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 88%, ce plat est génial. Essayer Salade de Thon, Pois Chiches et Poivrons Rouges, Salade De Pois Chiches Et Thon, et Salade de Pois Chiches et Thon pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand bol, mélanger le vinaigre, la moutarde, 1/4 c. à thé. sel et 1/8 c. à thé. poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Fouetter jusqu'à dissolution du sel. Incorporer lentement l'huile d'olive jusqu'à incorporation.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
SelSel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Ajouter le thon, les pois chiches hachés, les poivrons rôtis et les olives dans un bol et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires, si désiré. Couvrir et refroidir jusqu'à ce qu'il soit prêt à emballer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChichesChiches
PoivrerPoivrer
OliveOlive
ThonThon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Servir la salade sur des légumes verts ou sur du pain ou des craquelins, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CraquelinCraquelin
LégumesLégumes
PainPain

Equipement

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon peut être associé au Merlot, au Pinot Noir et au vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Le Merlot Bancroft Ranch 2006 est d'une riche couleur grenat et regorge de saveurs de fruits noirs mûrs, d'épices brunes et d'un soupçon de zeste d'orange. Ses tanins raffinés et sa profondeur de saveur en font l'un des vins les plus mémorables de Beringer de Howell Mountain.Assemblage : 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon et 3% Cabernet Franc
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi10 m.
Portions6
Score de santé50
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