Salade de Pâtes de A à Z

Name: Salade de Pâtes de A à Z
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tas asperges, extrémités dures enlevées et coupées en morceaux de 1 1/2 pouce; 227 Cheddar ou fromage Monterey Jack tomates raisins ou cerises, coupées en deux si elles sont grosses; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 227 Cheddar ou fromage Monterey Jack tofu extra-ferme lite (PAS soyeux); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement herbes fraîches (jai utilisé du basilic, de lorigan et du persil); 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail, légèrement écrasé; 8 2 cuillères à soupe. origan séché votre vinaigrette italienne sans gras préférée, au goût; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce soja légère ou tamari; 1 WES E Arts de la langue anglaise facultatif : olives noires tranchées, ajoutées juste avant; 8 2 cuillères à soupe. origan séché sel et poivre frais, au goût; 454 Cheddar ou fromage Monterey Jack pâtes penne ou spirale (utilisez des pâtes de riz sans gluten, si nécessaire); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Beurre supplémentaire, fondu, facultatif; 1 poivron jaune ou rouge, haché; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur et coupées en tranches de 1/2 pouce

Une salade de pâtes de A à Z pourrait être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de plat principal. Une portion contient 348 calories, 13g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,68 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez en option: des olives, des tomates cerises, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 53%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Salade de Pâtes aux Coquillages de Mer ou Salade de Pâtes au Wheelie, Salade de Pâtes Végétariennes Rôties aux Pâtes de Lentilles de Courgettes, et Sur La Salade de Pâtes d'été et Pourquoi vous ne Devriez Pas Rincer les Pâtes à l'eau Froide.

Instructions

Coupez le tofu en tranches de 1/2 pouce et pressez-les doucement entre des serviettes en papier pour éliminer l'excès d'humidité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Coupez chaque tranche en cubes d'un demi-pouce.

Mélangez une marinade de sauce soja, de vinaigre de cidre, d'eau et d'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Cidre De Pomme

Sauce Soja

Tri-tips, Parés

Ail

Eau

Mettez le tofu dans un bol ou un sac en plastique à fermeture éclair et versez la marinade dessus. Laisser mariner pendant au moins une heure, jusqu'à la nuit, en retournant ou en remuant le tofu de temps en temps pour s'assurer que tout soit couvert. Préchauffer le four à 375 F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Bol

Four

Retirez le tofu de la marinade (en jetant la marinade et l'ail) et placez-le sur une plaque à pâtisserie huilée ou recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Ail

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four pendant 10 minutes, puis retourner et cuire au four pendant 10 minutes de plus. Les bords devraient commencer à brunir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les cubes de tofu dans un grand bol de service et mélanger avec un peu de vinaigrette italienne. Pendant ce temps, porter une grande casserole d'eau à ébullition. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Italienne

Eau

Sauce Soja 1 Cuillère à Soupe De Graines De Sésame

Matériel que vous utiliserez

Bol

2 Généreuses Poignées De Fromage Parmigiano Reggiano Ou Romano Râpé

Ajoutez une petite quantité de sel, si vous le souhaitez.) Une fois qu'il bout, déposez-y les morceaux d'asperges et de courgettes et blanchissez pendant exactement 1 1/2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Courgette

Sel

Retirez-les avec une cuillère à fente dans un bol rempli d'eau froide. Une fois qu'ils ont refroidi, ajoutez-les au tofu. Utilisez la même casserole d'eau bouillante pour cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Une fois qu'il atteint le stade al dente, égouttez-le dans une passoire et rincez-le à l'eau froide. (Attention à ne pas trop cuire; vous voulez qu'il ait encore un peu de “mordant" pour qu'il ne se désagrège pas dans la salade.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte