Salade de Pommes De Terre aux Herbes

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de pommes de terre aux herbes. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 6 portions avec 213 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, de l'estragon, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est bon. Essayer Salade de Pommes De Terre aux Herbes, Salade de Pommes De Terre aux Herbes, et Salade de Pommes De Terre Nouvelles aux Herbes pour des recettes similaires.
Instructions
Placer les pommes de terre dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
Égoutter et laisser refroidir pendant 10 minutes. Coupez chaque pomme de terre en deux dans le sens de la longueur.
Couper chaque moitié en coupe transversale en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur.
Placer les tranches de pommes de terre dans un grand bol.
Déposer le vin dans une petite casserole à feu moyen-vif; porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce qu'elle soit réduite à 1/2 tasse (environ 6 minutes).
Transférer le vin dans un bol.
Ajouter le vinaigre, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sel, le poivre noir et l'ail émincé; remuer au fouet jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Arroser le mélange de vin sur les pommes de terre; saupoudrer de ciboulette, de persil et d'estragon. Mélanger délicatement pour mélanger.
Servir la salade tiède ou fraîche.