Salade de Pois et Roquette aux Yeux Noirs

Name: Salade de Pois et Roquette aux Yeux Noirs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO jeune roquette; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible pois noirs frais ou congelés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre finement hachée; 4 épis de maïs, décortiqués; 2 jalapeños, épépinés et émincés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement jus de citron vert frais; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 2 poivrons rouges, coupés en dés de 1/4 de pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge finement haché; 10 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 10 crevettes et veinées Huile végétale, pour le gril

La salade de penne aux yeux noirs et de roquette pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 312 calories, 7g de protéines, et 22g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 10 et coûte 1,1 per par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, des poivrons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 54%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Salade De Pois Aux yeux Noirs Sur Roquette, Salade De Haricots Du Sud-Ouest Aux Haricots Noirs, Pois aux yeux Noirs, Pepp, et Salade de pois aux yeux noirs du Nouvel An aux olives noires, fétan et ail rôti.

Instructions

Allumez un gril.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Badigeonner les épis de maïs d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Badigeonner légèrement le gril d'huile végétale et faire griller le maïs à feu moyen, en le retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et presque tendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile Végétale

Maïs En épi

Huile D'olive

Maïs

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Laisser refroidir légèrement. Dans un bol, couper les grains des épis.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pois aux yeux noirs jusqu'à tendreté, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pois

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et rafraîchir sous l'eau froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Égoutter et sécher.

Dans un grand bol, fouetter 1/3 tasse d'huile d'olive avec le jus de citron vert et le vinaigre balsamique. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre Balsamique

Sel Et Poivre

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le maïs grillé, les petits pois aux yeux noirs, les poivrons rouges, l'oignon, la coriandre et les jalapeos et bien mélanger. Assaisonner généreusement de sel et de poivre. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure ou jusqu'à 4 heures. Mélanger la salade de pois aux yeux noirs avec la roquette et transférer dans un plat juste avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge