Salade de Maïs Soufflé

La salade de maïs soufflé pourrait bien être l'apéritif que vous recherchez. Regarder votre silhouette? Cette recette sans gluten a 215 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de fromage cheddar, de carottes, de maïs soufflé et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. C'est un très économique recette pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si énorme de 20%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Popcorn Champagne Caramel & Popcorn Bacon Truffe Parmesan, Journée des amoureux du maïs soufflé: Maïs Soufflé au Bacon et à l'érable, et Boule de Maïs Soufflé: Boules de Maïs Soufflé à l'Érable et aux Noix.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, le céleri, 1 tasse de fromage, les châtaignes d'eau, 1/2 tasse de bacon, les carottes et la ciboulette; bien mélanger.
Ajouter le maïs soufflé; remuer pour enrober. Verser dans un bol garni de laitue. Garnir du reste du fromage et du bacon.
Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener
La salade se marie très bien avec le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour correspondre aux vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Russian River de Laguna Winery avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.
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Domaine Laguna Chardonnay de Rivière Russe
Niché au cœur de la vallée de la rivière Russe, Laguna Ranch Vineyard abrite des chardonnays de classe mondiale depuis 30 ans. Le vignoble doit sa longue saison de croissance au brouillard frais qui arrive de l'océan Pacifique, donnant à nos raisins Chardonnay un équilibre délicat entre une acidité croquante et des saveurs de fruits mûrs. Expression élégante de son vignoble homonyme, le Chardonnay Laguna Ranch Vineyard est un vin exceptionnellement équilibré et luxueux. S'ouvre sur des notes de pomme, de poire, de coing et de mandarine, encadrées par de douces nuances d'épices asiatiques. Bien équilibré et riche, ce Chardonnay a une bouche expressive et une finale en couches et persistante.