Salade de Légumes Rôtis au Balsamique

Name: Salade de Légumes Rôtis au Balsamique
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Noix de toute sorte (hachées) Fromage feta émietté; 2 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 pinte tomates cerises coupées en deux; 1 1 livre de courgettes, romarin frais haché; 2 (peut être ou écrémé) thym frais haché; 4 girofle ail pelé; 12 pommes de terre nouvelles, coupées en deux; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de pin grillées; 2 grand oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel au goût; 2 grand poivrons jaunes, épépinés et coupés en cubes

La salade de légumes rôtis au balsamique pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 266 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du vinaigre balsamique, des poivrons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 115 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 99%, ce plat est excellent. Essayer Pain de Viande de Légumes Rôtis avec Glaçage Balsamique, Ziti Cuit au Four aux Légumes Rôtis au Balsamique, et Sauce Pour Pâtes aux Légumes Balsamiques Rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plaque à Pâtisserie

Four

Placez les pommes de terre dans un plat allant au micro-ondes et placez-les au micro-ondes. Cuire à feu vif jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Placez les pommes de terre dans un grand bol avec l'oignon, le poivron, l'ail et l'aubergine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Aubergine

Pomme

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saupoudrer de romarin, de thym et d'huile d'olive. Mélanger pour enrober les légumes d'huile d'olive, puis assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Huile D'olive

Romarin

Thym

Sel

Étaler les légumes sur une plaque à pâtisserie préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Rôtir les légumes au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer sur les bords, environ 35 minutes. Incorporer les moitiés de tomates cerises et poursuivre la cuisson 15 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Cerise