Salade de légumes pour bébés avec cornichons pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 206 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez sous la main des carottes, des cornichons, du yogourt et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Salade De Boeuf Aux Pommes De Terre Et Cornichons, Salade De Pommes De Terre Aux Cornichons Et Câpres, et Dîner ce soir: Salade de Chou aux Cornichons et Câpres pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans un cuiseur vapeur, cuire les pommes de terre entières à la vapeur à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'elles sont percées, de 15 à 20 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
2
Retirer les pommes de terre au fur et à mesure, puis cuire les carottes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 5 à 7 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Carotte
3
Retirer les carottes et cuire à la vapeur les gousses de pois jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-tout
Carotte
4
Transférer dans un bain de glace pour arrêter la cuisson, puis égoutter et sécher sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En Papier
5
Lorsque les pommes de terre sont suffisamment froides pour être manipulées (mais toujours chaudes), coupez-les en deux dans le sens de la longueur et transférez-les dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pomme
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Saupoudrer de vinaigre et laisser reposer 5 minutes. Couper les carottes en deux dans le sens de la longueur et les ajouter aux pommes de terre avec les cornichons et les gousses de pois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cornichon
Pois Mange-tout
Pomme
Carotte
Vinaigre
7
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, le sel et le poivre et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement
Poivrer
Yogourt
Sel
Matériel que vous utiliserez
Bol
8
Verser la vinaigrette sur les légumes et mélanger très doucement pour enrober (essayez de ne pas écraser les pommes de terre).