Salade de légumes marinés

Salade de légumes marinés
Si vous avez environ 2 heures et 20 minutes à passer en cuisine, la salade de légumes marinés pourrait être une recette spectaculaire sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarienne et végétalienne à essayer. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 3 g de matières grasses et un total de 83 calories . Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Cette recette est appréciée par 32 gourmets et cuisiniers. Un mélange de vinaigre de vin blanc, de moutarde de Dijon, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme un hor d'œuvre. Il vous est présenté par Foodnetwork. Avec un score cuillère de 87% , ce plat est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Salade de légumes marinés , Salade de légumes marinés et Salade de légumes marinés .

Instructions

1
Dans un petit bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre, l'assaisonnement italien, la moutarde de Dijon, l'ail, le sel, le sucre et le poivre. Dans un grand bol, mélanger le chou-fleur, les tomates cerises, les moitiés de piment cerise, les courgettes, les carottes et l'oignon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé
Tomate Verte Zébrée, Tranchée FinementTomate Verte Zébrée, Tranchée Finement
Gigot D'agneau, Avec OsGigot D'agneau, Avec Os
Craquelins De Blé EntierCraquelins De Blé Entier
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète
1/3 Tasse D'huile De Noix De Coco Ou Végétale1/3 Tasse D'huile De Noix De Coco Ou Végétale
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Citron Fraîchement Pressé, Ou Au GoûtCitron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
2
Versez le mélange de vinaigrette sur les légumes en remuant délicatement pour bien les enrober. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 24 heures, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail
3
Servir avec une écumoire.
Matériel que vous utiliserez
Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et BandesBall® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

Le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Gruener Veltliner sont d'excellents choix pour la salade. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Crémant de Bourgogne Famille Vincent avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 24 dollars par bouteille.
Famille Vincent Crémant de Bourgogne
Famille Vincent Crémant de Bourgogne
Issu du cépage Chardonnay, ce mousseux allie fraîcheur, corps et onctuosité. Le Crémant Brut est sec et offre de fines bulles (1,5 Million/30 minutes - on les a compté mais il ne faut pas me croire !), des notes florales au nez, croquantes et fruitées en bouche. C'est un grand Classique pour toutes les occasions festives.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs, 20 m.
Portions8
Score de santé26
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