Salade de Fruits et Boulgour

Salade de Fruits et Boulgour
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la salade de fruits et de boulgour. Cette recette fait 5 portions avec 290 calories, 11g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de pomme savoureuse, de blé concassé, de jus de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 60%. Des recettes similaires incluent Pilaf De Boulgour Aux Lentilles Vertes, Servi Avec Oignons Caramélisés - Mercimekli Boulgour Pilavi, Salade de Boulgour, et Salade de Boulgour Impromptue.

Instructions

1
Porter 3 tasses d'eau et les pois cassés à ébullition dans une casserole. Réduire le feu; cuire à découvert 30 minutes ou jusqu'à ce que les pois cassés soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois CassésPois Cassés
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Bien égoutter; réserver.
3
Mélanger le boulgour et 3/4 tasse d'eau bouillante dans un grand bol. Couvrir et laisser reposer 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoulgourBoulgour
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter les pois, la pomme, les canneberges et les dattes; bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannebergesCanneberges
PommePomme
DateDate
PoisPois
5
Mélanger le yogourt, le jus de citron, le sel et le curry et ajouter au mélange de boulgour en remuant bien. Incorporer délicatement les oranges. Garnir la salade d'amandes grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
AmandesAmandes
Sel Fin, Pour Les Bords Des VerresSel Fin, Pour Les Bords Des Verres
BoulgourBoulgour
YogourtYogourt
Poudre De CurryPoudre De Curry
SelSel
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions5
Score de santé20
Types de platsSalades
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