Salade de Dolmas

Name: Salade de Dolmas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aneth frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de vigne en conserve hachées (réserver 1/4 tasse de saumure); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts émincés (parties blanches et vert pâle uniquement); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 échalote, râpée ou hachée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil haché; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 28 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de pignons de pin; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet écrémé en gras ou bouillon de légumes; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc à grains longs

La salade Dolmas pourrait bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,25 $par portion. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétalienne a 252 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Si vous avez de l'huile d'olive, du persil, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de 61 pour solid spoonacular%. Des recettes similaires sont Salade de Dolmas, Salade Farro Dolmas, et Dolmas Pilaf.

Instructions

Dans une casserole de 4 à 6 pintes à feu moyen, incorporer les pignons de pin et 1/4 tasse d'oignons verts dans l'huile jusqu'à ce que les noix commencent à dorer et que les oignons soient mous, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Noix De Pin

Oignon

Noix

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le riz, le bouillon de poulet, les feuilles de vigne et 1/4 tasse de saumure réservée, le jus de citron, les raisins secs et le poivre. Porter à ébullition, puis réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre à croquer, 30 à 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Feuilles De Vigne

Jus De Citron

Raisin

Poivrer

Saumure

Riz

Farcir le mélange de riz avec une fourchette; incorporer le persil, l'aneth et les 1/4 tasse d'oignons verts restants. Déposer la salade sur une assiette et garnir de quartiers de citron si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Persil