Salade de Crevettes à La Française

Salade de Crevettes à La Française
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la salade de crevettes à la française. Pour 5,43 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 412 calories, 39g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Un mélange d'œufs durs, de vinaigre d'estragon, de salade gourmande et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est bon. Essayer Crevettes 2 Façons: Sauce Soja - Crevettes Grillées avec Salade d'Épinards et Langoustines de Style Nouveau, Salade de Pommes De Terre Grillées À La Française, et Salade de Lentilles Chaudes à la Française pour des recettes similaires.

Instructions

1
Pour préparer la vinaigrette, déposer l'ail dans la goulotte avec le robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'il soit émincé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
2
Ajouter le bouillon et les 7 ingrédients suivants (à travers du poivre noir); traiter jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
BouillonBouillon
3
Pour préparer la salade, mélanger 2 cuillères à soupe de vinaigrette et les crevettes dans un grand sac en plastique à fermeture éclair; sceller. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes, en retournant le sac de temps en temps pour enrober les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
4
Placer les pommes de terre dans une grande casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
Ajouter les haricots verts à la poêle; cuire 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les haricots verts soient croustillants-tendres et que les pommes de terre soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Égoutter et rincer à l'eau froide; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
7
Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
8
Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
PoêlePoêle
9
Retirer les crevettes du sac et jeter la marinade.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture
CrevetteCrevette
10
Ajouter les crevettes dans la poêle. Cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les haricots verts, les légumes verts, la laitue, le poivron, les tomates et les artichauts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
PoivronPoivron
ArtichautArtichaut
PommePomme
TomateTomate
LaitueLaitue
LégumesLégumes
Matériel que vous utiliserez
BolBol
12
Ajouter le reste de la vinaigrette, en remuant doucement pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur
13
Déposer le mélange de laitue sur un plat de service. Disposer les crevettes et les œufs sur le mélange de laitue; saupoudrer d'olives et de câpres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaitueLaitue
CâpreCâpre
OliveOlive
CrevetteCrevette
OeufOeuf
14
Servir immédiatement.

Ingrédients

397paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOcoeurs d'artichauts coupés en quartiers, égouttéscoeurs d'artichauts coupés en quartiers, égouttés1Morceaux de caramel Heath Barsaucisse de porc non emballéesaucisse de porc non emballée22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon2Morceaux de caramel Heath BarMoutarde de DijonMoutarde de Dijon22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrementhuile d'olive extra viergehuile d'olive extra vierge1581 lb de Mafaldi frais si possiblebouillon de poulet sans gras et sans sodiumbouillon de poulet sans gras et sans sodium591 lb de Mafaldi frais si possiblebasilic frais hachébasilic frais haché591 lb de Mafaldi frais si possiblepersil frais hachépersil frais haché6gousses d'ail coupées en deuxgousses d'ail coupées en deux3grandgros œufs durs, chacun coupé en quartiersgros œufs durs, chacun coupé en quartiers227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOharicots vertsharicots verts22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrementjus de citron fraisjus de citron frais1181 lb de Mafaldi frais si possibleolives niçoisesolives niçoises2371 lb de Mafaldi frais si possible(1/4 de pouce d'épaisseur) tranches de poivron rouge (environ 1 moyen)(1/4 de pouce d'épaisseur) tranches de poivron rouge (environ 1 moyen)340paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO12 petites pommes de terre rouges (environ12 petites pommes de terre rouges (environ9461 lb de Mafaldi frais si possiblelaitue romaine déchiréelaitue romaine déchirée1Oignon jaune moyen, hachésalade verte gourmandesalade verte gourmande907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLOgrosses crevettes décortiquées et déveinéesgrosses crevettes décortiquées et déveinées22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrementvinaigre d'estragonvinaigre d'estragon31 litre de lait entier, à température ambiantetomates, chacune coupée en 6 quartierstomates, chacune coupée en 6 quartiers

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
Alsace Willm Pinot Gris Réserve
D'une robe dorée intense avec des notes d'ocre, le vin a un nez de fruits mûrs, de coing. En bouche, l'attaque est à la fois souple et ample, avec des notes de miel et d'épices. La finale équilibre parfaitement le sucre et l'acidité.Accompagnez ce vin de foie gras poêlé, de viandes blanches grillées ou rôties (porc, veau), de lapin, de volaille en sauce à la crème, de poisson fumé, de plats de champignons comme le risotto.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé51
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