Salade de Crevettes au Pop-Corn

Salade de Crevettes au Pop-Corn
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? La salade de crevettes au maïs soufflé pourrait être une recette géniale à essayer. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 333 calories, 18g de protéines, et 15g de matières grasses. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde à grains entiers, des cornichons, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade de Crevettes Pop-Corn à l'Avocat et au Bacon, Pop-Corn - Crevettes en croûte de Pop-Corn, et Crevettes Pop-Corn Cajun pour des recettes similaires.

Instructions

1
Fouetter la mayonnaise, les cornichons et leur liquide, la moutarde, la sauce piquante, le sel et le poivre au goût dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CornichonCornichon
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Sauce PiquanteSauce Piquante
MoutardeMoutarde
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Préparer la salade: Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Fouetter l'œuf et 2 cuillères à soupe d'eau dans un bol moyen. Dans un autre bol, fouetter la farine, l'assaisonnement cajun et 2 cuillères à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement CajunAssaisonnement Cajun
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
EauEau
SelSel
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
4
Chauffer environ 1 pouce d'huile végétale dans une poêle profonde jusqu'à ce qu'un thermomètre à frire enregistre 350 degrés. (Un morceau de crevette grésillera au contact.) Trempez chaque crevette dans le mélange d'œufs, puis draguez dans le mélange de farine. En travaillant par lots, faites frire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, en les retournant une fois, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
CrevetteCrevette
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PlongerPlonger
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
PoêlePoêle
5
Retirer à l'aide d'une écumoire et égoutter sur une assiette tapissée de papier essuie-tout; saler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
6
Mélanger la romaine, la tomate, l'oignon et le poivron avec la vinaigrette dans un grand bol; saler et poivrer. Répartir la salade dans des assiettes et répartir les crevettes sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PoivronPoivron
12 Olives Farcies Au Piment, Hachées12 Olives Farcies Au Piment, Hachées
CrevetteCrevette
TomateTomate
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Photographie de Antonis Achilleos

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé29
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