Salade de Crabe Concombre-Pamplemousse

La salade de crabe au concombre et au pamplemousse n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 179 calories, 14g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 1,79 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez—vous au magasin et procurez-vous de la sauce tabasco, du pamplemousse rose, du concombre pelé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Essayer Salade De Kiwi, Pamplemousse Et Crabe, Salade Avocat Concombre Pamplemousse, et Salade de Crabe Royal au Pamplemousse et Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger le yogourt avec le jus de citron vert, le zeste de citron vert, l'huile et quelques touches de Tabasco. Assaisonner de sel et de poivre blanc.
Placez le crabe dans un bol et incorporez 3 cuillères à soupe de vinaigrette au yogourt.
Incorporer le vinaigre dans la vinaigrette au yogourt restante. Incorporer le concombre, le pamplemousse et l'edamame. Déposer la salade dans des assiettes, garnir du crabe et servir.
Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay La Crema Russian River avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.
![La Crema Chardonnay de Rivière Russe]()
La Crema Chardonnay de Rivière Russe
Au nez, des tonalités d'agrumes, avec des arômes de pomme verte, d'ananas et de fleurs accentués par des traces de caramel et de noisette. Le fruit vif et l'acidité croquante typiques de l'appellation Russian River sont visibles en bouche, avec des composants citron-citron vert et des notes concentrées de poire, compensées par une finale persistante de pomme et d'épices.