Salade de Courge Musquée aux Noisettes

Name: Salade de Courge Musquée aux Noisettes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) tasses de roquette bébé; 3 (hiver) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement courge musquée coupée en dés; 2 (hiver) ciboulette coupée; 1 tête frisée, déchirée en bouchées; 2 (hiver) huile de noisette; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noisettes blanchies; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre fraîchement moulu; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 85 Noix de toute sorte (hachées) prosciutto, déchiré en bouchées

La salade de Courge Musquée aux Noisettes est une homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal accompagnement. Une portion contient 418 calories, 8g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,59 per par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de noisettes blanchies, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Salade De Tofu À La Courge Musquée Aux Noisettes Grillées, Gratin De Courge Musquée Au Fromage De Chèvre Et Noisettes, et Gratin de Courge Musquée au Fromage de Chèvre et Noisettes.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Sur une plaque à pâtisserie, mélanger la courge avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; saler et poivrer. Rôtir pendant 20 minutes, jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile D'olive

Courge

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étalez les noisettes dans une assiette à tarte et faites griller pendant 6 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noisette

Propager

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Laisser refroidir, puis hacher.

Dans un grand bol, mélanger la roquette, la frise, le prosciutto, la ciboulette, les noisettes et la courge. Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante avec le vinaigre et l'huile de noisette et assaisonner de sel et de poivre. Micro-ondes la vinaigrette jusqu'à ce qu'elle soit chaude, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Noisette