Salade de chou légère et impertinente. Cubes de Tempeh d'Érable à Graines

Salade de chou légère et impertinente. Cubes de Tempeh d'Érable à Graines
Salade de chou légère et impertinente. Les cubes de tempeh d'érable de graines pourraient être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 15 personnes et coûte 1,79 $ par portion. Une portion contient 237 calories, 7g de protéines, et 12g de matières grasses. Un mélange de jus d'orange, de pomme croustillante / acidulée, d'accord, et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 22 personnes ont fait cette recette et la referaient. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Salade de Chou Légère et Acidulée, Salade de chou aigre-douce – vous cherchez un autre type de salade de chou? Ne cherchez plus, et Salade de chou de Houston – c'est une délicieuse façon de faire de la salade de chou.

Instructions

1
Préparez tous vos ingrédients.
2
La salade de chou est simple: prenez un très grand bol et mélangez très bien tous les ingrédients. Le volume diminuera à mesure que les liquides absorberont le chou. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChouChou
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Le tempeh est également simple.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TempehTempeh
4
Ajouter tous les ingrédients (sauf les graines de sésame, le poivre, l'eau supplémentaire / OJ et les épices facultatives) dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
PoivrerPoivrer
épicesépices
EauEau
Jus D'orangeJus D'orange
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Faire sauter à haute température jusqu'à ce que les liquides soient absorbés et que le brunissement commence. Habituellement 2-3 minutes.
6
Ajoutez de l'eau ou du JO (une belle explosion de vapeur devrait se produire lors de l'ajout) - cela fera cuire le tempeh à la vapeur et l'humidifiera un peu. Mélanger le tempeh dans une casserole avec les épices supplémentaires facultatives. J'aime aussi ajouter une touche supplémentaire de vinaigre à la fin pour déglacer la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinaigreVinaigre
épicesépices
TempehTempeh
EauEau
Jus D'orangeJus D'orange
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Retirer du feu, mélanger le tempeh avec les graines de sésame et le poivre - servir. Sel au goût - après avoir goûté vos cubes finis.Plus (photos icky-lighting)...
Ingrédients dont vous aurez besoin
SésameSésame
PoivrerPoivrer
TempehTempeh
SelSel

Equipement

Ingrédients

591 lb de Mafaldi frais si possible2 cuillères à café de sel chaud2 cuillères à café de sel chaud23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce2 cuillères à café de sel chaud2 cuillères à café de sel chaud1Oreos doublement farcissaucisse de porc non emballéesaucisse de porc non emballée1très grandbol à mélanger (ou couper la recette en deux et mélanger par lots)bol à mélanger (ou couper la recette en deux et mélanger par lots)1181 lb de Mafaldi frais si possiblenoix de cajou entières, rôties/saléesnoix de cajou entières, rôties/salées1Morceaux de caramel Heath Barpoudre de piment ou cumin (facultatif)poudre de piment ou cumin (facultatif)15crevettes et veinéesSalade de chou Végétalienne Légère et ImpertinenteSalade de chou Végétalienne Légère et Impertinente2Morceaux de caramel Heath Bar2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium2 boîtes de 14 oz de bouillon de poulet à faible teneur en sodium23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouceEVOEVO23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 poucehuile d'olive extra vierge fruitéehuile d'olive extra vierge fruitée15crevettes et veinéesLeçon de Photographie Alimentaire QuickieLeçon de Photographie Alimentaire Quickie0Morceaux de caramel Heath Bartranches de concombre anglais en demi-lunetranches de concombre anglais en demi-lune1Oreos doublement farcistranches de concombre anglais en demi-lunetranches de concombre anglais en demi-lune1têtechou vert, biologique, coupé en brins minces (environ 20 tasses, emballés librement)chou vert, biologique, coupé en brins minces (environ 20 tasses, emballés librement)1citron pressécitron pressé1Oreos doublement farcisVinaigrette ranch, facultatifVinaigrette ranch, facultatif15crevettes et veinéesCubes de Tempeh au Sésame et à l'ÉrableCubes de Tempeh au Sésame et à l'Érable12 cuillères à café de poudre d'ailsirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servirsirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir12 cuillères à café de poudre d'ailPAS d'éclairage naturelPAS d'éclairage naturel15crevettes et veinéesÉclairage NaturelÉclairage Naturel1Oreos doublement farcislevure nutritionnelle (facultatif)levure nutritionnelle (facultatif)1à soupe. Vinaigre de vin rougeorange, épépinée, pelée et coupée en désorange, épépinée, pelée et coupée en dés23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouceeau ou jus d'orange (ajouter à mi-sauté)eau ou jus d'orange (ajouter à mi-sauté)1Oreos doublement farcispain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)pain blanc, tranché finement (environ 18 tranches)1Morceaux de caramel Heath Bar1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Morceaux de caramel Heath Barpain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevéespain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées591 lb de Mafaldi frais si possiblevinaigre de riz assaisonnévinaigre de riz assaisonné23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 poucevinaigre de riz assaisonnévinaigre de riz assaisonné12 cuillères à café de poudre d'ailgraines de sésame (garniture)graines de sésame (garniture)1181 lb de Mafaldi frais si possiblegraines de tournesol grillées/non saléesgraines de tournesol grillées/non salées33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 poucetahinitahini1pomme croustillante / acidulée, émincée (fuji, green ou braeburn sont de bonnes options)pomme croustillante / acidulée, émincée (fuji, green ou braeburn sont de bonnes options)1paquettempeh, coupé en cubestempeh, coupé en cubes15crevettes et veinéesAppariement de Tempeh. J'ai associé cette salade à une garniture de poivrons rouges rôtis et de cubes de Tempeh à l'érable et au sésame (aka, des croûtons). J'ai également ajouté la recette ci-dessous pour vousAppariement de Tempeh. J'ai associé cette salade à une garniture de poivrons rouges rôtis et de cubes de Tempeh à l'érable et au sésame (aka, des croûtons). J'ai également ajouté la recette ci-dessous pour vous1Petiteoignon blanc, tranché finementoignon blanc, tranché finement15crevettes et veinéesOK, assez de regards, sur la recetteOK, assez de regards, sur la recette
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions15
Score de santé38
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