Salade d'épinards aux pommes et au brie

Name: Salade d'épinards aux pommes et au brie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre ou jus de pomme; 4 grand apples, cut into 1/2-inch wedges; 240 Noix de toute sorte (hachées) épinards frais; 227 Noix de toute sorte (hachées) round Brie cheese, cubed; 56 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 3 (hiver) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 1 gousse dail émincée; 4 (hiver) sirop dérable, divisé; 50 Noix de toute sorte (hachées) moitiés de pacanes grillées

La salade d'épinards aux pommes et au brie est un hors-d'œuvre sans gluten et lacto ovo végétarien . Une portion contient 237 calories , 6 g de protéines et 16 g de matières grasses . Pour 1,29 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 10. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Cette recette de Taste of Home nécessite du sirop d'érable, des pommes, des pousses d'épinards et des moitiés de noix de pécan. Dans l’ensemble, cette recette obtient un solide score cuillère de 44 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Salade d'épinards aux pommes et au brie , Poulet grillé au brie et salade de bébés épinards , et Salade de pommes, de cheddar blanc et d'épinards avec vinaigrette au miel et au cidre de pomme .

Instructions

Placer les pommes sur une plaque à pâtisserie non graissée; badigeonner de 2 cuillères à soupe de sirop. Faire griller à 3-4 po du feu pendant 3 minutes. Tourner; badigeonner du reste du sirop. Faire griller 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Conserver,

Extrait D'extrait De Vanille

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Dans un grand saladier, mélanger les épinards, le fromage, les pacanes et les pommes. Dans une petite casserole, mélanger les ingrédients de la vinaigrette; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Pour Conserver,

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Colorant Alimentaire Rouge, Jaune Et Vert

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser sur la salade; mélanger pour enrober.

Equipement

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cidre ou jus de pomme 4grand

apples, cut into 1/2-inch wedges 240Noix de toute sorte (hachées)

épinards frais 227Noix de toute sorte (hachées)

round Brie cheese, cubed 566 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)3(hiver)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 1

gousse d'ail émincée 4(hiver)

sirop d'érable, divisé 50Noix de toute sorte (hachées)

moitiés de pacanes grillées

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Chardonnay Eighteen Miles, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 36 dollars par bouteille.

Dix-huit milles Chardonnay

La vigneronne Jessica Boone s'est tournée vers la fraîche côte de Sonoma pour ce chardonnay brillant et complexe. Des fruits légers à noyau, du citron Meyer et une minéralité attrayante au nez se prolongent sur une bouche crémeuse équilibrée par une acidité vibrante. Des notes de vanille et de chêne doux rehaussent la complexité du vin. Pour les vins de Eighteen Miles, Jessica Boone (de Passalacqua Winery) s'approvisionne en raisins de neuf appellations distinctes, toutes situées dans un rayon de dix-huit milles autour de Healdsburg, en Californie. Veuillez également essayer Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir et Petite Sirah.