Salade d'épinards aux poires gorgonzola

Salade d'épinards aux poires gorgonzola
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes végétariennes sans gluten et lacto ovo à votre répertoire, la salade d'épinards aux poires gorgonzola pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 1,36 $ par portion, cette recette couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 253 calories, 5 g de protéines et 12 g de matières grasses. Cette recette en sert 6. 1 personne était heureuse d'avoir essayé cette recette. Si vous avez des poires, du sel, de l’huile d’olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cela fonctionne mieux comme un hors-d'œuvre et se fait en 50 minutes environ. Il vous est présenté par Taste of Home. Avec un score cuillère de 62%, ce plat est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade de roquette aux poires et gorgonzola, Salade d'endives aux noix, poires et gorgonzola et Salade verte aux poires, gorgonzola et pacanes confites.

Instructions

1
Badigeonner les poires avec 1 cuillère à soupe de jus de citron; placer le côté coupé vers le haut dans un moule de 11 po non graissé. x 7 pouces. plat de cuisson. Dans un petit bol, mélanger le fromage, les cerises et les pacanes. verser dans les cavités des poires. Dans un autre bol, mélanger le cidre et la cassonade jusqu'à ce que le sucre soit dissous. verser sur les poires.
Ingrédients dont vous aurez besoin
épauleépaule
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Cuisson Des Copeaux De ChocolatCuisson Des Copeaux De Chocolat
Coupé En Cubes De 1 PouceCoupé En Cubes De 1 Pouce
16 Mini-gaufrettes à La Vanille16 Mini-gaufrettes à La Vanille
2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Sirop D'érable2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Sirop D'érable
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
5 Tasses De Farine Tout Usage, Plus Pour Rouler La Pâte5 Tasses De Farine Tout Usage, Plus Pour Rouler La Pâte
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe De Crème à Fouetter épaisse, à Température Ambiante2 Cuillères à Soupe De Crème à Fouetter épaisse, à Température Ambiante
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
2
Cuire au four, à découvert, à 375° pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les poires soient tendres, en arrosant de temps en temps. Réserver le jus de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Matériel que vous utiliserez
Salade De Roquette, Pour ServirSalade De Roquette, Pour Servir
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
3
Placer la roquette dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrines De Poulet RôtiesPoitrines De Poulet Rôties
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
4
Fouetter ensemble l'huile, le sel, le jus de citron restant et 2 cuillères à soupe de jus de cuisson réservé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
5
Arroser de roquette; mélanger pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrines De Poulet RôtiesPoitrines De Poulet Rôties
6
Servir avec les moitiés de poires et le reste du jus de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Moitiés De Poires Au SiropMoitiés De Poires Au Sirop
Matériel que vous utiliserez
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet

Vin recommandé: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Veltliner De Gruener

La salade peut être accompagnée de Chardonnay, de Sauvignon Blanc et de Gruener Veltliner. Le Sauvignon Blanc et le Gruner Veltliner ont tous deux des notes herbacées qui complètent les salades avec suffisamment d'acide pour accompagner les vinaigrettes acidulées, tandis qu'un Chardonnay peut être un bon choix pour les vinaigrettes crémeuses. Le Weinert Cavas de Weinert, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 26 dollars par bouteille.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Une teinte rubis profond avec des reflets violets fait ressortir sa structure stable et vigoureuse. Sa richesse tannique garantit sa longévité, mais le fruit mûr et discret prédomine. Un vin corsé et équilibré qui rappelle le chêne en longue finale. Un assemblage de Cabernet Sauvignon, Malbec et Merlot.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions6
Score de santé22
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