Salade César Rétro

Name: Salade César Rétro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 anchois désossés, facultatif; 1 Petite 1/2 pain baguette ou 1 épée (un pain français), coupé en cubes; 4 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 2 œufs pasteurisés (ceux-ci sont identifiés dans les magasins comme pasteurisés et, bien que non cuits, ont été suffisamment chauffés pour assurer la sécurité alimentaire); 2 gousses dail, pelées et coupées en quartiers; 1 Oreos doublement farcis olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 2 citrons frais; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 1 grande tête laitue romaine, trempée dans de leau salée pour enlever le grain et séchée dans une essoreuse à salade; 4 crevettes et veinées Sel; 1 Oreos doublement farcis Sauce Worcestershire

La salade César rétro pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 528 calories, 9g de protéines, et 45g de matières grasses chacun. Pour 1,78 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du sel, de la laitue romaine, de la poudre d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 69%. Essayer Salade de Macaronis Pique-Nique Rétro Classique, Salade de Pâtes Froides Rétro avec Ranch, Bacon et Plus encore, et Salade César au Poulet avec Croûtons à l'ail { et Vinaigrette César Légère} pour des recettes similaires.

Instructions

Pour préparer la vinaigrette: Micro-ondes citron dans un petit bol pour libérer les huiles essentielles et réserver brièvement jusqu'à ce qu'il ait refroidi juste assez pour être manipulé. Un à la fois dans le tube d'alimentation d'un mélangeur en marche, ajouter la gousse d'ail, les œufs, la sauce Worcestershire et les anchois. Pendant que le mélangeur fonctionne encore, pressez le jus de citron des citrons au micro-ondes à travers l'ouverture d'alimentation et ajoutez de l'huile d'olive extra vierge en un mince filet.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Sauce Worcestershire

Vinaigrette

Gousses D'ail Entières

Jus De Citron

Anchois

Citron

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Blender

Bol

Pour faire des croûtons: Préchauffer le four à 250 degrés F. Dans un bol à mélanger, mélanger les cubes de pain avec l'huile d'olive, saupoudrer de poudre d'ail, de sel et de poivre et mélanger à nouveau pour bien enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre D'ail

Croûtons

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Four

Déposer les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie et faire griller quelques minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Retirer du four et laisser refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les grandes "épines" des feuilles de laitue et déchirez les portions tendres des feuilles en morceaux de la taille d'une bouchée. Dans un bol à mélanger, mélanger la vinaigrette sur la laitue romaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 Olives Farcies Au Piment, Hachées