Sablés aux Pépites de Chocolat

Name: Sablés aux Pépites de Chocolat
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 16
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar poudre de chili chipotle; 1 Morceaux de caramel Heath Bar glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre granulé superfin; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 bâton beurre non salé, ramolli; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poudre de cacao non sucrée

La recette Sablée aux Pépites de Chocolat est prête en environ 25 heures et est certainement un exceptionnel végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 99 calories. Cette recette sert 16 et coûte 10 cents par portion. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du beurre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires incluent Biscuits sablés aux morceaux de chocolat Paléo [avec des morceaux de chocolat sucré au miel faits maison], Biscuits Sablés au Chocolat Mexicain - Trempés au Chocolat, et Sablés au Chocolat avec Sauce au Chocolat Blanc.

Instructions

Préchauffer le four à 350 ° F avec une grille au milieu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Fouetter ensemble la farine, la poudre de cacao, la poudre de chili, la cannelle et le sel dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Poudre De Cacao

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Battre ensemble le beurre et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'ils soient pâles et moelleux. À basse vitesse, incorporer le mélange de farine jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Divisez la pâte en deux et découpez-la en rondelles de 2 (7 po) (1/4 po d'épaisseur). Disposer les ronds espacés de 2 pouces sur une plaque à pâtisserie non graissée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Plaque à Pâtisserie

Coupez chaque tour en 8 coins (ne séparez pas les coins). Piquez partout avec une fourchette.

Cuire jusqu'à ce qu'il soit sec au toucher, 16 à 18 minutes. Recoupez les sablés à chaud, puis refroidissez sur une feuille (les sablés seront croquants à mesure qu'ils refroidissent).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Sablés

Matériel que vous utiliserez

Four

Le sablé se conserve dans un récipient hermétique à température ambiante 1 semaine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Sablés

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

poudre de chili chipotle 1Morceaux de caramel Heath Bar

glace à la vanille et noix de pécan supplémentaires 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 791 lb de Mafaldi frais si possible

sucre granulé superfin 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 1bâton

beurre non salé, ramolli 591 lb de Mafaldi frais si possible

poudre de cacao non sucrée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.