Rouleaux de Printemps aux Crevettes Thaïlandaises

Name: Rouleaux de Printemps aux Crevettes Thaïlandaises
Prep time: 1 h 33 min
Cook time: 1 h 33 min
Total time: 1 h 33 min
Yield: 12
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 12 laisse Bibb, Boston ou autre laitue molle; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge carotte, pelée et râpée; 1 cp. parmesan râpé pâte de piment sambal; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge concombre, non pelé, épépiné et coupé en allumettes; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche, hachée; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible menthe fraîche, hachée; 2 clous de girofle moyens ail haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gingembre finement râpé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon vert haché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron vert fraîchement pressé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 142 piment habenero nouilles fines en bâton de riz; 96 2 pouces emballages ronds en papier de riz de 1/2 po; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre de vin de riz; 1 Oreos doublement farcis Pincée de graines de sésame blanches; 454 piment habenero grosses crevettes non pelées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham sauce soja, divisée; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes vietnamiennes, alors essayez les rouleaux de printemps aux crevettes thaïlandaises. Une portion contient 134 calories, 10g de protéines, et 1g de matières grasses. Pour 1,47 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Ce sera un succès à votre Printemps événement. 16 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Rendez-vous au magasin et ramassez des crevettes, du sucre, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 33 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 54%. Essayer Rouleaux de Printemps Pad Thai, Rouleaux de Printemps Thaïlandais (Pa Pia), et Rouleaux de Printemps au Poulet à la Thaïlandaise pour des recettes similaires.

Instructions

Faire tremper les bâtonnets de riz dans suffisamment d'eau chaude pour couvrir de 1 pouce pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pois Goya®

Porter 1/2 gallon d'eau à ébullition dans une grande casserole à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient fermes, 1 à 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Retirer les crevettes cuites sur une planche à découper et laisser refroidir pendant 3 minutes. Lorsqu'il est suffisamment frais pour être manipulé, peler, déveiner et hacher grossièrement. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Remettre la sauce eau-soja à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Égouttez les nouilles de bâton de riz et ajoutez-les à l'eau de soja chaude. Cuire jusqu'à tendreté, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Pois Goya®

Pendant ce temps, fouetter le jus de citron vert, le reste de 1 cuillère à soupe de sauce soja, la pâte de chili et le sucre ensemble dans un bol à mélanger moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Chili

Avocat Hass Légèrement écrasé

Rôti De Longe De Porc Entier, Paré

1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Biscuits Oreo Hachés

Égoutter les nouilles dans une passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Matériel que vous utiliserez

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Ajouter les nouilles au mélange de jus de citron vert, mélanger et réserver pendant la préparation des légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Recette De Pizzocheri

Mélanger le concombre, la carotte, la coriandre et la menthe dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

Brins D'aneth Cueillis

Gras De Dos De Porc

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Transférer tout liquide non absorbé des nouilles dans le mélange de concombre et mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brins D'aneth Cueillis

Recette De Pizzocheri

Coupez les nouilles en petits morceaux de 1 à 2 pouces avec une cisaille de cuisine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Remplissez un plat à tarte avec de l'eau tiède. Trempez 1 emballage de papier de riz dans l'eau pendant 10 secondes, puis transférez-le sur une planche à découper jusqu'à ce que l'emballage soit souple et légèrement collant, environ 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge, En Accompagnement

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

Placez 1/4 tasse du mélange de légumes sur le fond 1/3 de l'emballage le plus proche de vous. Déposer 2 cuillères à soupe de crevettes hachées sur les légumes. Garnir de 1/4 tasse de nouilles. Apportez le bord inférieur de l'enveloppe bien sur la garniture, puis pliez les 2 côtés. Terminer le roulage de bas en haut jusqu'à ce que l'emballage entier soit roulé. Veillez à ne pas déchirer le papier de riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge, En Accompagnement

Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées

Recette De Pizzocheri

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Déposer sur une demi-plaque recouverte de papier sulfurisé et recouvrir d'un torchon humide. Répétez avec les emballages restants jusqu'à ce que le remplissage ait disparu. Enveloppez chaque rouleau dans une feuille de laitue et servez avec une trempette au Soja et au gingembre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

1 Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Et Déchiquetée (6 Onces)

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

Thé

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter tous les ingrédients dans un bocal à couvercle et bien agiter pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips Tortilla Au Citron Vert

Servir de sauce pour tremper les rouleaux de printemps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Tremper

(pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Equipement

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Planche à Découper

Bonbons Enrobés De Chocolat, Tels Que Les M&M's

Biscuits Oreo Hachés

1/2 Livre De Tofu Ferme, Brisé

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

12laisse

Bibb, Boston ou autre laitue molle 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

carotte, pelée et râpée 1cp. parmesan râpé

pâte de piment sambal 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

concombre, non pelé, épépiné et coupé en allumettes 1771 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche, hachée 1771 lb de Mafaldi frais si possible

menthe fraîche, hachée 2clous de girofle moyens

ail haché 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gingembre finement râpé 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignon vert haché 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus de citron vert fraîchement pressé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

sauce soja à faible teneur en sodium 142piment habenero

nouilles fines en bâton de riz 962 pouces

emballages ronds en papier de riz de 1/2 po 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre de vin de riz 1Oreos doublement farcis

Pincée de graines de sésame blanches 454piment habenero

grosses crevettes non pelées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

sauce soja, divisée 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

1 mélange à gâteau au chocolat du commerce, tel que le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cuit selon les instructions sur la boîte

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.