Rouleaux de Beurre du Sud

Name: Rouleaux de Beurre du Sud
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (hiver) levure sèche active; 1 Oignon jaune moyen, haché farine tout usage; 3 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau froide; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Besoin d'un pain végétalien? Les rouleaux de beurre du Sud pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 24 personnes. Pour 6 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 118 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1124 personnes ont essayé et aimé cette recette. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure active, de la farine, du shortening et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si incroyable. Des recettes similaires sont Rouleaux Frais du Sud de la Thaïlande, La Plaque Sud Devient Miteuse - Des Rouleaux De Levure Fraîche, Prêts À Sortir De Votre Congélateur À Tout Moment, et Tarte aux Pépites de Chocolat au Beurre d'Arachide du Sud.

Instructions

Mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure instantanée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Levure Instantanée

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Mélanger en raccourcissant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Ajouter de l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Étaler sur une surface légèrement farinée. Pétrir à la main pendant 20 minutes. Couvrir la pâte d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Huile De Cuisson

Placer la pâte dans un bol, couvrir et étancher pendant 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Former des rouleaux et les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée. Preuve pendant 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 400 degrés F (205 degrés C) pendant 12 à 14 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Bol

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

levure sèche active 1Oignon jaune moyen, haché

farine tout usage 3(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau froide 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Fess Parker Santa Barbara avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.