Rouleaux d'Olives et d'Asiago

Name: Rouleaux d'Olives et d'Asiago
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 1/2 tasse de fromage Asiago râpé; 867 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 2 Morceaux de caramel Heath Bar paquet levure sèche (environ; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc dœuf, légèrement battu; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce olives kalamata dénoyautées hachées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1% de lait faible en gras; 1 Oreos doublement farcis 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce origan frais haché; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (100° à 110°); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de levure à action rapide

Cette recette végétarienne sert 16 et coûte 27 cents par portion. Une portion contient 151 calories, 7g de protéines, et 2g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du fromage asiago, du lait, du blanc d'œuf et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Easy Asiago - Rouleaux d'Olives, Tapenade d'Artichauts et d'Olives Vertes à l'Asiago, et Rigatoni au Pesto Vert Olive-Amande et Fromage Asiago pour des recettes similaires.

Instructions

Dissoudre le sucre et la levure dans de l'eau tiède dans un grand bol; laisser reposer 5 minutes. Verser légèrement les farines dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Tasse à Mesurer

Couteau

Bol

Ajouter les farines, le lait et les 3 ingrédients suivants (le lait dans l'huile); battre au batteur à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Blender

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique (environ 10 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer la pâte dans un grand bol recouvert d'un aérosol de cuisson, en la retournant pour enrober le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud (85), à l'abri des courants d'air, 45 minutes ou jusqu'à ce que la taille double. (Enfoncez deux doigts dans la pâte. Si l'indentation reste, la pâte a suffisamment augmenté.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Bol

Frappez la pâte. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée. Disposer les olives sur la pâte; pétrir doucement 4 à 5 fois ou jusqu'à ce que les olives soient incorporées à la pâte. Couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olive

Pâte

Punch

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Frappez la pâte. Diviser la pâte en 16 portions égales. Travailler avec 1 portion à la fois (couvrir le reste de la pâte pour éviter le séchage), rouler chaque portion en une boule de 2 pouces. Répétez la procédure avec les portions de pâte restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler